Panna Cotta.
Kamu dapat menyiapkan Panna Cotta hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Panna Cotta!
Bahan-bahan Panna Cotta
- Sediakan 500 ml of cream.
- Siapkan 2 sdm of gula pasir.
- Diperlukan 1 pak of vanilla atau vanilla extrak.
- Diperlukan 1 lembar of gelatin (hrs direndam pakai air dingin sampai lembek).
- Siapkan of Untuk toping: 300g raspberry, bisa juga pakai strawberry.
- Diperlukan 3 sdm of gula pasir.
- Siapkan of Coklat kualitas bagus (saya pakai lindt dark chocolate).
Langkah-langkah memasak Panna Cotta
- Masukkan cream, gula dan vanilla kedalam panci, panaskan sampai mendidih sambil diaduk-aduk, setelah mendidih matikan api, tunggu 2 menit dan masukkan lembar gelatin yg sudah lembek..
- Siapkan gelas atau mangkok, tuangkan adukan cream dan diamkan di kulkas kurleb 2-3 jam.
- Untuk topingnya, masak raspberry dan gula dengan sedikit air sampai raspberry nya hancur dan diamkan.
- Tuangkan saus raspberry kedalam gelas panna cotta yang audah agak mengeras, taburkan irisan coklat dan siap utk si icip😁.
