Resep: Coklat vanilla panna cotta Legit dan Nikmat!

Coklat vanilla panna cotta.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Coklat vanilla panna cotta hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Coklat vanilla panna cotta!

Bahan-bahan Coklat vanilla panna cotta

1. Siapkan 250 ml of cream.
2. Sediakan 250 ml of susu full krim.
3. Dibutuhkan 4 sdm of gula pasir.
4. Siapkan 1 sdt of esen vanilla.
5. Gunakan 1 sdm of gelatin bubuk.
6. Dibutuhkan 5 sdm of air dingin.
7. Dibutuhkan of Coklat.
8. Gunakan 250 ml of cream.
9. Dibutuhkan 250 of susu fullkrim.
10. Gunakan 3 sdm of gula pasir.
11. Sediakan 1 sdm of gelatin bubuk.
12. Dibutuhkan 5 sdm of air dingin.
13. Sediakan 120 gr of coklat batangan potong kecil2.

Langkah-langkah memasak Coklat vanilla panna cotta

1. Rendam gelatin dengan 5 sdm air dingin hingga mengembang kurleb 5 menit.
2. Campur krim, susu, gula dan esen vanilla aduk rata dan masak dengan api kecil hingga susu panas dan gula larut, lalu masukan rendaman gelatin aduk rata matikan api lalu saring.
3. Kemudian tuang kedalam cetakan, biarkan hingga uap panasnya hilang lalu masukan kulkas selama 3 jam atau lebih.
4. Buat panna cotta coklatnya, rendam gelatin dengan 5 sdm air hingga mengembang kurleb 5 menit, potong2 coklat batangan, sisihkan.
5. Campur susu, krim, gula aduk rata kemudian masak dengan api kecil hingga panas dan gula larut lalu masukan gelatin aduk rata lalu masukan coklat yang sudah dipotong2 aduk hingga rata.
6. Kemudian saring dan dinginkan, setelah dingin tuang diatas panna cotta vanilla yang sudah set kemudian masukan kulkas dan dinginkan kembali selama 3 jam dan siap disajikan, tabur parutan coklat batang untuk topping atau sajikan begitu saja tanpa topping.