Resep: Melanzana alla Parmigiana #lowcarb Legit dan Nikmat!

Melanzana alla Parmigiana #lowcarb.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat Melanzana alla Parmigiana #lowcarb hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Melanzana alla Parmigiana #lowcarb!

Bahan Melanzana alla Parmigiana #lowcarb

1. Siapkan 1 buah of terong ukuran besar.
2. Diperlukan 50 gr of keju chedar.
3. Sediakan 100 gr of keju mozzarella.
4. Siapkan Secukupnya of saos tomat.
5. Sediakan Sejumput of lada.
6. Diperlukan Sejumput of garam (bila suka asin).
7. Siapkan of Daun basil (saya daun seledri cincang).

Cara membuat Melanzana alla Parmigiana #lowcarb

1. Potong² terong cuci bersih tiriskan.
2. Olesi grill pan dengan sedikit minyak goreng/zaitun,grill terong sampai agak layu jangan lupa di balik dan grill dengan api kecil.
3. Tata terong di teflon beri saos tomat ratakan dengan sendok beri garam dan lada (taburkan merata) beri keju chedar dan keju mozzarella,tutup lagi dengan terong,olesi saos tomat beri lada dan garam,keju chedar dan mozzarella,lakukan sampai terong habis dan terakhir beri irisan daun seledri.
4. Masak di atas api kecil dan alasi dengan seng,tutup teflon..
5. Masak sampai keju meleleh dan sajikan hangat².. ( harus api kecil ya teman² dan jangan biarkan teflon langsung menyentuh api karena akan cepat gosong kejunya,jadi alasi dengan seng biar api gk langsung nyentuh teflon...