Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Udang Kekinian

Sambal Goreng Kentang Udang. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri dan banyak lagi. Nah buat kamu yang ingin mencoba membuatnya saat Lebaran, resep sambal.

Semua lagu disini hanya untuk review saja, Jika kamu suka lagu Sambal Goreng Kentang Udang belilah CD original. Kamu juga bisa download secara legal di iTunes untuk mendukung artis agar terus berkarya. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Sambal Goreng Kentang Udang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sambal Goreng Kentang Udang yuk!

Bahan Sambal Goreng Kentang Udang

1. Diperlukan 250 g of udang sedang - besar, buang kepala & kulit, belah punggung.
2. Sediakan 3 buah of kentang, potong dadu 1 cm, goreng.
3. Siapkan of Bumbu Halus :.
4. Sediakan 15 buah of cabe merah besar.
5. Gunakan 1 buah of cabe rawit.
6. Siapkan 1 buah of tomat.
7. Gunakan 5 buah of bawang putih.
8. Gunakan 9 buah of bawang merah.
9. Gunakan 2 butir of kemiri.
10. Siapkan 1 cm of jahe.
11. Gunakan of Bumbu Cemplung :.
12. Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
13. Sediakan 1 cm of lengkuas, geprak.
14. Dibutuhkan 1 helai of daun salam.
15. Diperlukan 1 helai of daun jeruk.
16. Sediakan 1 batang of serai, ambil daerah putihnya aja.
17. Gunakan 1/4 butir of jeruk nipis, ambil airnya saja.
18. Dibutuhkan 1 sdm of gula merah.
19. Siapkan 1 sdt of kecap manis.
20. Siapkan 1 sdt of atau secukupnya garam.

Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat. Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Sambal udang (bahasa Indonesia: sambal goreng udang atau bahasa Minang: balado udang) adalah makanan yang disajikan panas dan berasa pedas yang dapat ditemukan di masakan Indonesia. Makanan ini terbuat dari udang, baik dikupas atau tidak dikupas.

Cara membuat Sambal Goreng Kentang Udang

1. Tumis bumbu halus dengan 3 sendok makan minyak hingga harum. Api sedang..
2. Masukkan udang, aduk dan tumis hingga matang..
3. Masukkan bumbu cemplung, aduk rata. Koreksi rasa..
4. Masukkan kentang, aduk rata, matikan..
5. Hidangkan..

Sedapnya sambal goreng kentang berpadu dengan nasi hangat, dimakan ketika cuaca dingin, nikmaaat. Di musim hujan begini bikin sambal goreng kentang kayaknya enak ya, Parents? Resep sambal goreng kentang satu ini bakal jadi harta yang berharga untuk perbendaharaan resepmu. Kentang cukup dipotong dadu, goreng, dan kita siapkan sambal gorengnya. Setelah selesai, cukup diaduk saja dan sajian istimewa ini siap untuk dihidangkan. resep masak sambal goreng kentang dengan paduan udang yang lezat bisa menambah selera makan anda bertambah lagi, berikut resepnya!