Resep: Gyro The Halal Guys yang Renyah!

Gyro The Halal Guys.

Kalian dapat menyiapkan Gyro The Halal Guys hanya dengan menggunakan 55 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Gyro The Halal Guys yuk!

Bahan-bahan Gyro The Halal Guys

1. Diperlukan of Bahan Nasi.
2. Dibutuhkan 2 cup of basmati rice, cuci.
3. Siapkan 3 cup of air kaldu.
4. Gunakan 3 sdm of mentega / ghee.
5. Gunakan 1 sdm of kunyit bubuk.
6. Diperlukan 1 sdt of ketumbar bubuk.
7. Dibutuhkan 1 sdt of jinten bubuk.
8. Sediakan 2 sdt of garlic onion powder.
9. Sediakan 1 sdt of merica.
10. Sediakan 1 1/2 sdt of garam.
11. Sediakan 2 sdt of kaldu bubuk.
12. Siapkan of Bahan Chicken Gyro.
13. Dibutuhkan 2 potong of paha ayam fillet.
14. Gunakan 2 sdm of bawang bombai halus.
15. Sediakan 3 siung of bawang putih, haluskan.
16. Diperlukan 1 1/2 sdm of oregano.
17. Gunakan 1 sdm of ketumbar bubuk.
18. Diperlukan 3/4 gr of jinten bubuk.
19. Diperlukan 1 1/2 sdm of garam.
20. Sediakan 1/2 sdm of merica.
21. Dibutuhkan 2 sdm of mayonnaise.
22. Siapkan 1/2 sdm of minyak.
23. Siapkan 100 ml of air.
24. Diperlukan of Bahan Beef Gyro.
25. Gunakan 300 gr of daging sapi cincang.
26. Diperlukan 2 sdm of bawang bombai halus.
27. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih, haluskan.
28. Gunakan 1 1/2 sdm of oregano.
29. Siapkan 1 sdm of ketumbar bubuk.
30. Diperlukan 3/4 gr of jinten bubuk.
31. Dibutuhkan 1 1/2 sdm of garam.
32. Diperlukan 1/2 sdm of merica.
33. Gunakan 2 sdm of mayonnaise.
34. Dibutuhkan 1/2 sdm of minyak.
35. Dibutuhkan 100 ml of air.
36. Siapkan of Bahan White Sauce.
37. Siapkan 50 gr of mayonnaise.
38. Diperlukan 50 gr of sour cream.
39. Dibutuhkan 1 sdt of bawang putih bubuk.
40. Gunakan 1/2 sdt of garam.
41. Dibutuhkan 1/4 sdt of merica.
42. Sediakan 1 sdm of air.
43. Sediakan of Bahan Hot Sauce.
44. Diperlukan 20 gr of cabai kering, rendam.
45. Siapkan 1/2 siung of bawang bombai.
46. Sediakan 3 siung of bawang putih.
47. Sediakan 2 of cabai merah.
48. Dibutuhkan 50 ml of cuka.
49. Diperlukan 300 ml of air.
50. Sediakan 1 sdm of tepung.
51. Siapkan 1-2 sdt of garam.
52. Siapkan of Bahan Pelengkap.
53. Diperlukan of Romaine lettuce,.
54. Gunakan of Tomat,.
55. Dibutuhkan of Kulit tortilla.

Langkah-langkah membuat Gyro The Halal Guys

1. Masukkan semua bahan nasi ke dalam rice cooker, masak hingga matang..
2. Campurkan daging ayam dengan bumbu marinasi, aduk rata lalu pan seared kedua sisinya hingga kecoklatan kemudian masukkan air dan potong-potong ayam sesuai selera kemudian masak hingga air susut dan ayam matang..
3. Campurkan daging sapi cincang dengan bumbu marinasi, aduk rata lalu tumis daging hingga kecoklatan kemudian tambahkan air dan masak hingga air susut..
4. Untuk white sauce, campurkan semua bahan kemudian aduk hingga rata..
5. Untuk hot sauce, sangrai bawang bombay, bawang putih, dan cabai merah hingga kering lalu blender bersama cabai kering dan cuka hingga halus..
6. Masak hot sauce lalu tambahkan air, garam, dan terigu yang sudah dicairkan kemudian masak hingga saus mengental..
7. Tuang nasi ke dalam piring lalu beri topping daging ayam dan daging sapi dan sajikan dengan romaine lettuce, tomat, tortilla, white sauce, dan hot sauce sebagai pelengkap..