Cara Memasak Goulash Soup Khas Hungaria yang Gurih!

Goulash Soup Khas Hungaria.

Sobat dapat membuat Goulash Soup Khas Hungaria hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Goulash Soup Khas Hungaria yuk!

Bahan Goulash Soup Khas Hungaria

1. Sediakan 250 gr of daging has dalam, potong kotak.
2. Siapkan 2 buah of tomat, buang bijinya lalu potong kotak.
3. Diperlukan 1 buah of paprika hijau, potong kotak.
4. Sediakan 250 gr of kentang, kupas lalu potong kotak.
5. Siapkan 100 gr of wortel, potong-potong.
6. Diperlukan 1 siung of bawang putih, cincang kasar.
7. Dibutuhkan 1 buah of bawang bombay, potong kotak.
8. Gunakan 150 ml of saos tomat.
9. Siapkan 1/2 sdt of jintan bubuk.
10. Diperlukan 1 sdt of paprika bubuk.
11. Siapkan 1 lembar of daun salam.
12. Diperlukan 1 sdt of merica hitam, tumbuk kasar.
13. Dibutuhkan 1 1/2 sdm of garam.
14. Siapkan 1/2 sdm of gula pasir.
15. Sediakan 2 sdm of margarin.
16. Gunakan 1500 ml of air.

Langkah-langkah membuat Goulash Soup Khas Hungaria

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay menggunakan margarin hingga harum. Setelah harum masukkan daging, tumis sampai daging berubah warna..
2. Masukkan tomat, paprika hijau, wortel dan kentang. Aduk sampai layu..
3. Tambahkan tomat pasta, paprika bubuk, jintan bubuk, merica hitam, daun salam, gula pasir dan garam. Aduk rata. Setelah itu masukkan air dan masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental dengan api kecil. Angkat..
4. Tata diatas piring saji dan sajikan dalam keadaan hangat..