Paella Merah.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Paella Merah hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Paella Merah!
Bahan Paella Merah
- Sediakan 100 gram of beras merah, cuci, kukus selama 30 menit.
- Diperlukan 50 gram of daging ayam cincang.
- Gunakan 35 gram of udang, iris kecil-kecil.
- Sediakan 1 buah of tomat, buang isinya, iris kecil-kecil.
- Gunakan 400 ml of air.
- Sediakan 1 sdm of margarin.
- Sediakan of Bumbu:.
- Gunakan 1 siung of bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 2 butir of bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 2 buah of bawang bombai, belah menjadi 4, lepaskan tiap lapisnya.
- Gunakan 1 sdt of kecap asin.
- Dibutuhkan 1 sdt of kecap manis.
- Diperlukan 1 sdm of margarin.
- Siapkan 1/2 sdt of garam halus.
Cara membuat Paella Merah
- Lumerkan margarin, masukkan bawang putih dan bawang merah, tumis sampai harum..
- Masukkan ayam dan udang, aduk sampai berubah warna..
- Tambahkan beras kukus, tomat dan bumbu lainnya. Aduk hingga rata..
- Tambahkan air, lalu tutup wajan. Masak dengan api sedang hingga beras menjadi nasi. Angkat, sajikan..