Risotto with chicken and mushroom.
Sobat dapat memasak Risotto with chicken and mushroom hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Risotto with chicken and mushroom!
Bahan-bahan Risotto with chicken and mushroom
- Diperlukan 1 cup of short grain rice.
- Gunakan 2 of paha ayam fillet.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 of bawang bombay.
- Diperlukan 50 gr of jamur campignon.
- Siapkan 2 kotak of butter.
- Gunakan 250 ml of susu fullcream.
- Gunakan of Lada.
- Gunakan of Garam.
- Dibutuhkan of Daun thyme kering.
- Sediakan of Daun oregano kering.
- Dibutuhkan of Daun rosemary kering.
Langkah-langkah membuat Risotto with chicken and mushroom
- Rebus punggung atau tulangan ayam, potong tangkai jamur, masukkan untuk jadi kaldu, lalu potong bawang dan jamur.
- Jika sudah cukup empuk matikan, kita pindah ke pan untuk tumis bawang.
- Setelah bawang harum masukkan jamur, oseng sampai kecoklatan.
- Ambil short grain rice (pake beras biasa jg bisa kalo gaada), tuang. jangan dicuci, kalo dicuci lengketnya ilang, aduk sambil taro butter agar gurihhh.
- Tuang segelas kaldu, kuncinya adalah tuang kaldu dikit sambil diaduk, lalu tambahkan daun2an kering (list daunnya ada di atas, tolong jangan pake daun kering di halaman depan rumah).
- Kering, tuang, kering, tuang, kering, tuang. gitu aja terus sampai kaldunya habis nasinya cukup empuk tp masi klutuk-klutuk, sajikeun....
