Pollo Al Ajillo (Ayam Bawang Putih Khas Spanyol). JLS Pollo - Pollo Al Ajillo (ayam masak bawang putih) - Pollo Geprek Nah temen² Ayam Goreng disini unik nih, jadi ayam goreng Betawi Rasa Spanyol. En este breve y sencillo vídeo podréis ver Cómo hacer pollo al ajillo. This simple Spanish dish known as pollo al ajillo consists of chicken pieces drenched in garlic sauce.
Receta con fotos del PASO a PASO. Vale la pena aprender a hacerlo. Si pedís pollo al ajillo en un restaurante es posible que te traigan una salsa suave que contiene vino… o un pollo recubierto por completo con un kilo de ajo casi crudo. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Pollo Al Ajillo (Ayam Bawang Putih Khas Spanyol) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Pollo Al Ajillo (Ayam Bawang Putih Khas Spanyol)!
Bahan Pollo Al Ajillo (Ayam Bawang Putih Khas Spanyol)
- Diperlukan 400 gr of fillet ayam.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 1 sdt of lada bubuk (resep asli lada hitam).
- Siapkan 1 sdt of garam (resep asli 1,5sdt himalayan salt).
- Dibutuhkan 1 sdm of olive oil.
- Siapkan 1 sdm of margarin.
- Dibutuhkan 1 sdt of bawang putih goreng untuk taburan.
Suami bule spanyol makan Pollo al Ajillo. Resep masakan Spanyol yang satu ini katanya sempat viral di Indonesia ya? Pollo Al Ajillo yang artinya ayam dengan bawang putih. Sajikan udang bawang atau gambas al ajillo dengan roti atau nasi.
Langkah-langkah memasak Pollo Al Ajillo (Ayam Bawang Putih Khas Spanyol)
- Potong dadu kecil fillet ayam, lalu marinade ayam dengan lada dan secukupnya garam. Diamkan sekitar 15mnt..
- Panaskan olive oil dan margarin dengan api kecil. Masukkan ayam, aduk sesekali hingga ayam matang..
- Masukkan bawang putih, cek rasa. Jika dirasa kurang garam, tambahkan secukupnya. Aduk kurang lebih 5mnt dengan api kecil, jangan sampai bawang gosong. Matikan api lalu tutup supaya bawang tercaramelize dan meresap..
- Angkat. Sajikan dengan taburan remasan bawang putih..
Pollo al Ajillo Casero: En esta web especializada en recetas de pollo al ajillo podrás aprender a preparar este plato de diferentes formas, todas ellas muy ricas y sencillas de hacer. This quintessentially Spanish chicken recipe with garlic and lemon is easy to make and full of flavor. Serve over a green salad or with rice or boiled potatoes. All Reviews for Pollo al Ajillo (Spanish Garlic Chicken). Pollo al ajillo recetas baratas, una receta tradicional con ingredientes sencillos.