Resep: Sate Padang yang Gurih!

Resep: Sate Padang yang Gurih!

Resep Masakan Modern Dan Daerah.

Sate Padang. Siapa sih yang nggak suka sate padang? Suka makannya tapi ngga tau cara masaknya? Hari ini chef Yuda akan ajarin kalian caranya bikin sate padang yang enak.

Sate Padang Sate Padang is a variety of sate (satay) which originates from Padang, West Sumatra. It is traditionally made with beef, and it consists of pieces of meat or offal that are marinated, skewered, and then grilled. Sate padang is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Sate Padang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sate Padang yuk!

Bahan Sate Padang

  1. Gunakan of Bahan1.
  2. Sediakan 1000 gram of daging ayam (potong dadu sesuai ukuran).
  3. Siapkan 4 sdm of tepung beras.
  4. Siapkan 2 sdm of tepung maizena.
  5. Sediakan secukupnya of air.
  6. Gunakan Tusuk of Sate.
  7. Gunakan secukupnya of Penyedap Rasa.
  8. Diperlukan of Bahan2.
  9. Diperlukan 2 Lembar of daun kunyit.
  10. Dibutuhkan 2 Batang of serai (geprak).
  11. Diperlukan 5 Lembar of daun jeruk.
  12. Sediakan 3 Butir of asam jawa (karena susah sekali nyari asam kandis di daerah kalimantan).
  13. Sediakan of Bahan 3 (Halus).
  14. Diperlukan 12 siung of bawang merah.
  15. Siapkan 15 buah of cabai keriting.
  16. Dibutuhkan 2 sdm of ketumbar bubuk.
  17. Sediakan 1 sdm of kunyit bubuk.
  18. Dibutuhkan 1 sdt of jintan bubuk.
  19. Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
  20. Diperlukan 2,5 cm of lengkuas.
  21. Gunakan secukupnya of gula pasir.

Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with. Hidangan sate padang merupakan salah satu sajian lezat yang begitu nikmat. Hidangan ini cocok sekali disajikan untuk disantap saat makan siang atau makan malam. Resep Sate Padang (Satay Padang Recipe).

Langkah-langkah memasak Sate Padang

  1. Langakah 1 : Tumis bumbu terlebih dahulu dengan sedikit minyak goreng dan tambahkan penyedap rasa..
  2. Langkah 2 : masukan bumbu kedalam air lebih kurang 1/2 panci dan didihkan, kemudian masukkan daging ayam bersama dengan yang ada pada bahan 2..
  3. Langakah 3 : Angkat daging ayam yang sudah setengah matang lalu tusuk ke tusukan sate sampai potongan daging ayam habis..
  4. Langkah 4 : sisihkan sedikit air rebusan (digunakan untuk memanggang sate). Didihkan air rebusan daging ayam yang berbumbu dan tuang larutan tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai air rebusan Mengental..
  5. Langkah 5 : Celupkan sate kedalam air reburan yang disisihkan pada langkah 4. Bakar di panggangan sebentar saja kurang lebih 5 menit dan angkat..
  6. Sajikan sate di piring, dengan potongan lontong, kemudian siraman kuah sate, dan bawang goreng... sate siap disantap. Yummyyyy......... :).
  7. Selamat Mencoba..... :).

Duh Ciamikkk! anisukamasak.com/ Resep Sate Padang Asli Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat Resep Sate Padang (Satay Padang Recipe). Kali ini saya membuat sate padang ala Pariaman yg khas dgn. Sate Padang is a specialty beef satay from West Sumatra served in aromatic curry-like thick sauce. There are many different kinds of sate/satay from different regions in Indonesia alone. Sate Padang Ajo Ramon yang dimaksudnya adalah warung sate padang terkenal yang terdapat di Jalan Senopati, Jakarta Selatan, dan menjadi favorit adik saya dan keluarganya jika ingin menyantap.