Cara Memasak Semur Tahu Simple yang Renyah!

Semur Tahu Simple.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Semur Tahu Simple hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Semur Tahu Simple yuk!

Bahan Semur Tahu Simple

1. Diperlukan 3 buah of tahu goreng (daerah saya nyebutnya tahu kropos).
2. Siapkan 1 genggam of kecambah.
3. Sediakan 2 siung of bawang putih.
4. Diperlukan 3 siung of bawang merah.
5. Sediakan 1 sdt of merica butir.
6. Diperlukan 1 batang of daun seledri.
7. Dibutuhkan 1 batang of daun bawang.
8. Siapkan 2 sdm of kecap manis.
9. Sediakan of minyak untuk menumis.
10. Siapkan secukupnya of gula, garam.
11. Gunakan secukupnya of kaldu bubuk.
12. Diperlukan 500 ml of air.

Langkah-langkah memasak Semur Tahu Simple

1. Potong tahu menjadi 4 bagian, atau sesuai selera. cuci bersih kecambah, sisihkan.
2. Ulek sampai halus, bawang merah, bawang putih dan merica..
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tumis sampai bumbu matang dan tercium wangi bumbunya.
4. Setelah bumbu matang, masukkan 500ml air. masukkan tahu, kecambah, daun bawang dan seledri yang telah di rajang, masak sampai kecamah sedikit layu..
5. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan kecap manis. aduk rata dan koreksi rasanya..
6. Masak sampai kecambah layu dan kuah mendidih. angkat dan sajikan..