Garih Betanak kreasi saya.
Kamu dapat membuat Garih Betanak kreasi saya hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Garih Betanak kreasi saya!
Bahan Garih Betanak kreasi saya
- Gunakan 2 ekor of ikan asin Gabus /kalo daerah saya garih haruan.
- Diperlukan 5 butir of telur bebek.
- Sediakan 500 ml of santan kental.
- Dibutuhkan 10 buah of blimbing wuluh.
- Diperlukan of cabe rawit.
- Dibutuhkan of bumbu halus.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas of kunyit.
- Siapkan 2 batang of serai geprek.
Langkah-langkah membuat Garih Betanak kreasi saya
- Rendam ikan asin gabus dengan air hangat dan bersihkan.
- Haluskan bumbu dan kemudian tumis hingga harum beserta gula, garam, dan lada.
- Masak bersama santan kental.
- Kemudian masukan ikan kering gabus, beserta telur bebek.
- Jangan di aduk biarkan sampai telur masak dengan api kecil sampai mendidih.
- Lalu masukan blimbing wuluh.
- Dan siap di sajikan bersama nasi hangat dengan cabe rawit.
- Bisa di ganti ya ikan asin telang lebih nikmat juga 😊🙏.