Cucur khas menado. Nyobain kue cucur dari manado bareng Martha Patricia !! --- Follow Social Media Kita !! Hari ini kita mau buat kue tradisional, kue khas manado, yaitu kue cucur. Kue cucur adalah salah satu kue yang cukup di gemari dan cukup di kenal.
Secara tampilan, Kue Cucur Manado sama dengan kue cucur di Jawa.
Kue khas Manado yang terakhir ini merupakan kue mangkok a la Manado.
Ini tak lepas dari bentuknya yang mirip kue Manado.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Cucur khas menado hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Cucur khas menado!
Bahan-bahan Cucur khas menado
- Diperlukan 250 gram of tepung terigu.
- Dibutuhkan 500 gram of tepung beras.
- Sediakan 1 buah of gula merah kawung.
- Gunakan sedikit of garam.
- Sediakan 4 gelas of air.
Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur. Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk. Makanan khas Manado terkenal dengan cita rasa pedas dan bumbu khas yang menggoda selera. Sajian kuliner eksotis dari tanah nyiur melambai ini kebanyakan.
Langkah-langkah membuat Cucur khas menado
- Cairkan gula merah lalu dinginkan.
- Menunggu gula merah dingin campurkan tepung beras tepung terigu dan garam sedikit.
- Setelah dingin campurkan sedikit demi sedikit sampai habis sambil d kocok..kocok selama 30 mnt.
- Diamkan 7 jam lalu goreng pake minyak secukupnya jgn banyak2... lalu tusuk tengahnya biar tengahnya matang.
- Selesai menggoreng hidangkan dech... selamat mencoba.
Kuliner khas Indonesia punya banyak jenis. Bentuknya mungkin sama, tapi bisa jadi namanya beda. Seperti kue cucur yang cukup terkenal di Jakarta, Manado, Banyuwangi. Resep Panada Pedas Khas Manado Endezzz. Resep Kue Apang Panggang Gula Merah Kue Khas Manado Aroma Rempahnya Enak.
