Kue bagea / Bagelen / Bagiak Gula Merah Wijen. Kue Bagea dan Baruasta Kudapan Khas Kendari Kue basah umumnya empuk, bertekstur lembut, dan tidak dapat bertahan lama (hanya bertahan beberapa hari atau kurang). Hal ini karena umumnya kue tradisional terbuat dari tepung beras, gula, dan santan, sehingga lekas basi.
Bagea has a hard consistency that can be softened in tea or water, to make it easier to chew.
Kue bagea ✅ adalah kue kering dari Maluku Utara yang gurih dan enak.
Kue bagea ini terbuat bahan utama tepung sagu yang kemudian di olah dengan bahan lain dan di masak dengan cara di panggang dalam oven.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan Kue bagea / Bagelen / Bagiak Gula Merah Wijen hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Kue bagea / Bagelen / Bagiak Gula Merah Wijen yuk!
Bahan Kue bagea / Bagelen / Bagiak Gula Merah Wijen
- Siapkan of Bahan A.
- Gunakan 2 btr of Telur.
- Siapkan 100 ml of Santan kental.
- Siapkan of Bahan B.
- Gunakan 600 gr of Tepung sagu / tapioka sangrai.
- Sediakan 50 gr of Tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 300 gr of Gula merah di parut biar halus.
- Gunakan 1 sdt of Soda kue.
- Diperlukan 1 sdt of vanilli cair.
- Dibutuhkan 2 sdt of kayu manis bubuk.
- Dibutuhkan of Bahan C.
- Gunakan 50 gr of butter.
- Sediakan of Bahan Tambahan.
- Sediakan 4 sdt of Wijen putih.
Business service in Kolaka, Sulawesi Tenggara, Indonesia. Campur tepung sagu, tepung terigu, garam, dan telur. Campur kelapa parut sangrai dan gula pasir. resep kue bagiak, kue bagiak, resep bagiak, kue bagea banyuwangi, bagiak, resep kue bakiak. Kue bagea sagu adalah salah satu jenis makanan kue kering yang sangat mudah dibuat dan menggunakan bahan yang mudah ditemukan dimana untuk bahan dasarnya sendiri yaitu tepung sagu asli dan ditambahkan beberapa bahan lain sehingga menghasilkan satu toples kue kering yang.
Cara membuat Kue bagea / Bagelen / Bagiak Gula Merah Wijen
- Siapkan bahan dan timbang sesuai resep.
- Campur bahan A aduk rata, sisihkan..
- Dalam wadah masukan semua bahan B dan bahan C. Aduk hingga rata, lalu masukan santan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata, hingga adonan bisa di bentuk..
- Note : penggunaan santan d sesuaikan ya bun, bisa di tambah ato d kurangi, hingga adonan bisa d pulung ya jangan kelembekan ato ke kerasan..
- Diamkan selama 10 menit agar semua adonan tercampur rata secara homogen..
- Bentuk sesuai selera (maaf ga beraturan bentuknya. 😁).
- Celupkan ke dlm wijen..
- Susun d dlm loyang. Lalu panggang dalam oven selama kurang lebih 30menit..
- Angkat dan dinginkan. Setelah dingin masukan ke toples..
Jakarta - Gula merah identik dengan kue, dessert, atau minuman tradisional Indonesia. Di bulan puasa ini, gula merah banyak digunakan, misalnya untuk Gula merah memberikan warna cokelat serta aroma wangi dan rasa manis yang khas. Konon, di dalamnya juga terkandung nutrisi yang baik untuk. Kue cicin gula merah sering disajikan pada acara acara keluarga. Cara membuat kue enak cincin gula merah ini cukup mudah.
