Kue kering bagea(beppa temporioloee). Kue Kering enak, simple dan cantik yang pasti.siapa sangka kue kering ini semua tanpa telur dan tanpa mixer .bahkan yang lebih parahnya dari satu adonan. Salah satu makanan yang patut kamu coba adalah bagea, kue kering lezat berbahan dasar sagu dan kenari ini banyak diburu untuk dijadikan oleh-oleh. Buat yang belum pernah merasakannya, kamu bisa bikin di rumah, kok.
Kue Bagea adalah sejenis resep kue kering tradisional dari bahan sagu dicampur dengan tepung terigu.
Kue bagea (also called sago cake) is a cake originating from Ternate in North Maluku, Indonesia.
It has a round shape and creamy color.
Sobat dapat membuat Kue kering bagea(beppa temporioloee) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Kue kering bagea(beppa temporioloee)!
Bahan Kue kering bagea(beppa temporioloee)
- Sediakan 10 butir of Telur.
- Diperlukan 1 mngkok of Gulmer (beri sdkt gula pasir).
- Siapkan of Tepung sagu (sdh d sangrai).
- Dibutuhkan 2 bngks of TBM.
- Sediakan of Potas (pengembang).
- Dibutuhkan of Kelapa (sdh d sangrai).
Bagea has a hard consistency that can be softened in tea or water, to make it easier to chew. Olahan kue kering berbasis tepung seperti; baurasa, bagea, bangke lengga, bangke canggoreng dapat dimodifikasi. Sedangkan nennu-nennu dan beppa pute/rakko dianggap khas olahan tradisional yang sulit dimodifikasi, merupakan kekayaan ragam makanan etnis Bugis Sulawesi Selatan. Kue kering bagea sangat khas terbuat dari tepung sagu asli.
Langkah-langkah memasak Kue kering bagea(beppa temporioloee)
- Campurkan smua bahan gulmer, telur, tbm, potas..
- Kemudian kcok smpai benar" res..
- Lalu mskan kelapa gorengnya klu sdh res adonan..
- Lalu sisihkn sdkt dmi sdkt tuk d beri tepung sgu,beri tepung aduk rata smpai bsa d bult"kn dn simpn d talang.
- Stlah slsai msukn dlm open yg sdh d panaskn,smpan dlu bgian atsnya spy agk naik kuenya lalu ksh trun kebwa(tengah). Tnggu smpai mtang.
Sehingga warnanya pun jadi coklat pucat. Tekstur kue ini keras, renyah, dan manis yang unik. Untuk membuatnya sendiri tidak sulit, lho. Bahan-bahannya cukup sederhana dan tidak memerlukan proses yang panjang. CO Resep Kue Kering - Bagi mereka yang suka memasak, membuat kue bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan yang membuat suasana hati naik.
