Putu Ambon/Ambong khas sulawesi. Lihat juga resep Putu Ambon/Ambong khas sulawesi enak lainnya. Apa yang kamu maksud: ambon ? Apa di Ambon sana kue ini ada juga?
Sementara itu, penamaan Maluku diadopsi dari bahasa Arab, yaitu al-Muluk.
Kue manis dan kenyal satu ini merupakan salah satu makanan khas Kota Medan, Sumatera Utara.
Dan apa saja yang menarik dari makanan khas satu ini?
Kamu dapat membuat Putu Ambon/Ambong khas sulawesi hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Putu Ambon/Ambong khas sulawesi yuk!
Bahan Putu Ambon/Ambong khas sulawesi
- Sediakan 1 bungkus of tepung beras (500gr).
- Siapkan 1/2 bungkus of tepung ketan (250gr).
- Gunakan 1 biji kelapa parut of yg agak muda.
- Sediakan secukupnya of Gulamerah.
- Diperlukan of Daun pandan untuk pewangi.
Yuk simak ulasan kami berikut ini. Lagi penasaran nyari makanan khas ambon itu apa aja? Simak baik-baik ulasan berikut ini ya. Makanan khas Ambon yang juga menjadi salah satu oleh-oleh wajib adalah Ikan Asar.
Cara membuat Putu Ambon/Ambong khas sulawesi
- Panaskan kukusan,.
- Campur kelapa, tepung beras dan tepung ketan, aduk2 rata pakai tangan sampaintdk ada yg bergerindil atau menggumpal.
- Setelah kukusan mulai mendidih kecilkan api, (cetak menggunakan cetakan lesung pipi) ambil 1 sendok campuran tepung masukkan ke cetakan buat cekungan di tengahnya lalu isikan gulamerah secukupnya sesuai selera, kemudian tutup lagi dengan 1 sendok tepung, tekan tekan perlahan saja (jangan sampai trlalu padat) lalu cetak ke dalam kukusan, ulangi se muat2 kukusan aja jangan terlalu berdesak2an๐ tutup kukusan.
- Test kematangan : buka tutupan tekan tengah putu jika sudah lembek berarti sudah masak๐.
- Nb: daun pandan diletakkan di saringan kukusan sebagai alas kue saat hendak dicetak ke sarang kukusan tadi ๐ ๐ .
Kekayaan hasil laut Ambon memberikan stok. (Dialihkan dari Ambon, Maluku). Kota Ambon atau Ambong dalam bahasa setempat (diucapkan sebagai ['สamboหล]) adalah ibu kota dan kota terbesar dari Provinsi Maluku. Kota yang berdiri di selatan Pulau Ambon ini berawal dari pendirian sebuah benteng yang senantiasa menjadi pusat. Camilan-camilan khas Ambon ini gak boleh kamu abaikan begitu saja. Sebenarnya, masyarakat Ambon tidaklah menyeramkan seperti yang Anda bayangkan.
