Choi pan/ Chai Kue / Chai Pao. #Resepchaipao #resepasli #baking Haloo guys, hari ini saya mau buat Chaipao/ Choipan anti gagal. Bagi kalian yang blum perna buat Chaipao, kalian bisa. Lihat juga resep Choipan (Chai Kue) enak lainnya.
Isinya ada yg bengkoang, kucai Trova immagini stock HD a tema Choi Pan Known Chai Kue Chai e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock. Migliaia di nuove immagini di alta qualità aggiunte ogni giorno. Makanan chai kwe panas atau choi pan ini ada yang versi kukus (Chai Pao) seperti pada chai pao Medan dan ada juga yang sudah dimodifikasi dengan cara digoreng namanya Chai kue dimasak dengan cara dikukus atau digoreng. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Choi pan/ Chai Kue / Chai Pao hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Choi pan/ Chai Kue / Chai Pao yuk!
Bahan-bahan Choi pan/ Chai Kue / Chai Pao
- Diperlukan of Bahan kulit:.
- Gunakan 150 gram of tepung beras.
- Sediakan 1 sdm of sagu.
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Diperlukan 330 ml of air panas + 2 sdm minyak sayur.
- Sediakan of Bahan isi:.
- Siapkan 500 gram of bengkoang, parut (me: potong korek kecil-kecil).
- Siapkan 50 gram of wortel, parut.
- Sediakan 5 siung of bawang putih, cincang.
- Gunakan 1 sdt of ebi (rendam air panas, tiriskan & cincang).
- Siapkan Secukupnya of garam, kaldu bubuk,lada (me: tambah sedikit gula).
- Sediakan of Bahan pelengkap:.
- Siapkan Secukupnya of bawang putih goreng dan minyaknya.
- Sediakan Secukupnya of daun pisang (untuk alas loyang kukusan).
- Dibutuhkan Secukupnya of minyak sayur (untuk oles daun pisang).
- Dibutuhkan of Bahan sambal by me: (untuk resep aslinya bisa cek di Ci Melz).
- Sediakan 5 sdm of saos sambal.
- Diperlukan 1 sdm of gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdm of cuka masak/dapur.
- Diperlukan Secukupnya of air matang.
Dan chai kue yang sering ditemukan memiliki beberapa variasi isi. Hakka Chai Kueh / Choi Pan (Steamed Vegetable Dumplings). Chai pao is really something very simple in terms of the filling. Made of common vegetables like jicama, carrots, and sometimes green beans.
Cara memasak Choi pan/ Chai Kue / Chai Pao
- Cara buat isi: panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih, masukan ebi cincang, aduk bentar. Masukan bengkuang dan wortel, bumbui secukupnya garam, kaldu, lada dan gula. Tes rasa. Masak kejap aja ya jangan sampai overcook!.
- Cara buat kulit: siapkan teplon (kompor dalam keadaan mati). Campur tepung beras, sagu dan garam, aduk rata. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk menjadi adonan lembek, masukan minyak aduk lagi. Hidupkan kompor dengan api kecil, aduk sampai menjadi adonan tidak lengket. (Jangan takut adonan gagal ya, dijamin pasti jadii 😊)..
- Penyelesaian adonan: ambil sedikit adonan. Lalu alasi adonan dengan lembaran plastik, pipihkan adonan setipis mungkin. Cetak bulat biar rapih ya (bisa menggunakan ring cutter, tutup gelas atau mug). Angkat kulit dengan spatula yg telah dikasih sagu, beri isi lalu lipat setengah lingkaran. Tekan bagian tepinya perlahan sampai terkunci. (jangan lupa untuk selalu balur tangan dengan sagu, agar tidak lengket)..
- Siapkan kukusan yang udah dipanaskan sebelumnya. Jangan lupa alasi loyang dengan daun pisang yang sudah diolesi dengan minyak sayur. Tata Chai kue diloyang. Kukus selama 8 menit kurang lebihnya. Angkat, panas langsung taburi dengan bawang putih goreng dan minyaknya..
- Untuk sambal: campur semua bahan dan test rasa (sambal pedas asam ya)..
- Choi pan aka Chai Kue aka Chai Pao siap disantap!.
Nasi Tim Ayam Spesial Rasanya Enak Sekali. Model Dan Tekwan Gabung Jadi Satu. Chai kue atau choi pan merupakan hidangan Tionghoa asal Kalimantan Barat. Sepintas bentuknya mirip dengan pastel atau kroket, tetapi pengolahannya berbeda, jika pastel dan kroket harus digoreng terlebih dahulu, maka chai kue harus dikukus sebelum disajikan. Статья на тему: "Описание пуэра: вкус и цвет" - все о чае и кофе на teawiki.ru. Resep Choipan/Chai kwe Khas Singkawang, Enak Banget Dan Wajib Cobain. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵.