Resep: Bolu keju Hongkong Kekinian

Bolu keju Hongkong.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Bolu keju Hongkong hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Bolu keju Hongkong!

Bahan-bahan Bolu keju Hongkong

1. Siapkan of Bahan A :.
2. Gunakan 4 of kuning telur.
3. Sediakan 30 gr of gula pasir.
4. Dibutuhkan 1 sdt of sp.
5. Siapkan 1 sdm of susu cair.
6. Gunakan 1/4 of sdy vanili.
7. Diperlukan of 🍒Bahan B :.
8. Dibutuhkan 4 of putih telur.
9. Siapkan 1/4 sdt of garam.
10. Sediakan 1/2 sdt of Cream of tar tar.
11. Sediakan 50 gr of gula pasir.
12. Diperlukan of 🍒Bahan C :.
13. Gunakan 60 gr of tepung kunci biru.
14. Siapkan 60 gr of maizena.
15. Sediakan 1/2 sdt of backing powder.
16. Siapkan 30 gr of keju parut.
17. Gunakan 50 gr of margarin lelehkan.
18. Diperlukan of Taburan :.
19. Sediakan of Keju parut.
20. Siapkan of kacang almond.

Langkah-langkah membuat Bolu keju Hongkong

1. Mixer bahan A sampai kental. Sisihkan.
2. Dlm wadah lain, mixer putih telur + garam + cream of tartar sampai berbusa. Lalu masuk gula pasir smp mengembang dan kaku. Lalu masukan adonan A aduk dg speed rendah sebentar sj. Matika mixer.
3. Tuang semua bahan C aduk pake spatula. Terakhir masukan mentega cair..
4. Tuang ke paper cup..beri toping.
5. Oven 180° C selama 20 mnt..
6. Taraaa....bolu menul enak siap digigit.