Chai Kue Ubi Ungu Aka Choipan. Yang suka makan chaikue choipan, silahkan coba ini resep. Di jamin ini resep telah di uji coba bertahun tahun. Chai kue atau lebih dikenal choi pan adalah kudapan khas singkawang.
Bolu kukus ubi ungu anti gagal.
Resep dan Cara Membuat Kue Bugis Ubi Ungu Kue Bugis ini di buat dengan campuran tepung ketan dan ubi ungu, suatu perpaduan citarasa tradisional dan modern.
Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Chai Kue Ubi Ungu Aka Choipan hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 12 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Chai Kue Ubi Ungu Aka Choipan yuk!
Bahan-bahan Chai Kue Ubi Ungu Aka Choipan
- Siapkan of Bahan Kulit:.
- Diperlukan 125 gr of tepung beras.
- Dibutuhkan 25 gr of ubi ungu.
- Diperlukan 1 sdm of sagu tani.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdm of minyak sayur.
- Dibutuhkan of /+ 125 ml air panas(bisa kurang atau lebih sesuaikan adonanny.
- Dibutuhkan of Bahan Isian:.
- Gunakan 2 buah of bengkoang.
- Sediakan 1 buah of wortel.
- Diperlukan 1 sdt of ebi.
- Sediakan 5 siung of bawang putih,cincang.
- Sediakan Secukupnya of kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya of lada bubuk.
- Siapkan Sejumput of garam.
- Sediakan of Bahan Sambal:.
- Sediakan 10 buah of cabe merah keriting.
- Diperlukan 7 buah of cabe rawit.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan Sedikit of terasi.
- Gunakan Secukupnya of garam.
- Dibutuhkan Secukupnya of cuka.
- Gunakan 125 ml of air hangat.
- Gunakan of Bahan Pelengkap:.
- Diperlukan Secukupnya of bawang putih goreng+minyak.
- Diperlukan Secukupnya of daun pisang (untuk alas loyang kukusan).
Resep Chai Kwe Goreng Pontianak Choipan Goreng Chinese Pan Fried Jicama Cakes. Lihat juga resep Dadar Gulung Ubi Ungu enak lainnya. Trova immagini stock HD a tema Choipan Chai Kue Traditional Savory Snack e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock. Yang suka makan chaikue choipan, silahkan coba ini resep.
Langkah-langkah memasak Chai Kue Ubi Ungu Aka Choipan
- Siapkan bahan isian, kupas kulit bengkoang dan wortel. Cuci bersih kemudian parut. Rendam ebi dengan air panas,kemudian tiriskan..
- Membuat Isian: tumis bawang putih cincang sampai harum,kemudian masukkan ebi aduk kembali. Lalu tambahkan bengkoang dan wortel tumis kembali,beri bumbu kaldu jamur,garam dan lada. Jangan over cook ya biar saat dikukus nanti isian masih kress. Angkat dan sisihkan..
- Rebus ubi ungu,kemudian haluskan.
- Membuat Kulit: Dalam wadah campurkan tepung beras,sagu dan ubi aduk rata.
- Kemudian tuang bahan dalam wadah ke panci,beri air panas aduk pakai spatula kayu,aduk terus sampai licin,lalu nyalakan api kompor kecil saja sambil terus aduk agar bahan tidak licin dan mudah dibentuk. Lalu angkat dan dinginkan.
- Ambil adonan,kemudian pipihkan dan gilas tipis. Cetak pakai cetakan bulat/pakai tutup blender.
- Beri isian secukupnya. Kemudian lipat perlahan,usahakan isian tidak bocor. Dan pipihkan ujungnya.
- Lakukan sampai adonan habis.
- Panaskan kukusan. Kukus chai kue -/+ 10 menit. Usahakan kukusan sudah panas sekali ya..
- Membuat Saus: Blender cabe merah keriting,cabe rawit,bawang putih,dan sedikit terasi. Tuang bahan ke wajan tambahkan air secukupnya dan masak sampai saus mengental dan mendidih. Setelah itu matikan api kompor masukkan garam secukupnya dan cuka,lalu aduk (saus rasanya asam pedas).
- Membuat bawang putih+minyak: tumis bawang putih cincang jangan sampai gosong ya.
- Tata chai kue beri bawang putih goreng dan nikmati dengan sambal nya..
Di jamin ini resep telah di uji coba bertahun tahun. Usahakan kalian download sebagai review saja, belilah CD original atau kalian. Cara Membuat Kulit Chaikue Aka Choipan Yang Tipis. Resep Kue Talam Ebi Kiam Ko Kue Ham Pan. Choi Pau Pan Chai Kwe Bangka Enaknya Ga Cukup Satu.
