CAKE POTONG KEJU (versi bolu hongkong). Karna kemarin saat Polling suara Tentang Bolu apa yang akan saya buat. Dan ternyata Banyak yang memilih Bolu Keju. Bolu keju (versi gak terlalu jadul) cocok buat jualan! gampang dan bahan-bahannya simple pula.
Salah satu syarat cake potong menurutku, cakenya harus cukup ringan dan tidak terlalu padat, supaya gak buat terlalu kenyang.
Keluarkan cake tape, potong-potong sesuai selera, sajikan.
Nikmati cake tape keju homemade buatan Anda bersama teh hangat atau kopi favorit.
Teman-teman dapat membuat CAKE POTONG KEJU (versi bolu hongkong) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep CAKE POTONG KEJU (versi bolu hongkong)!
Bahan-bahan CAKE POTONG KEJU (versi bolu hongkong)
- Gunakan of Bahan 1:.
- Gunakan 4 btr of kuning telur.
- Siapkan 30 gr of gula.
- Dibutuhkan 1 sdt of emulsifier.
- Diperlukan 1/2 sdt of vanilli.
- Siapkan 1 sdm of susu cair (me: air putih).
- Dibutuhkan of Bahan 2:.
- Sediakan 4 btr of putih telur.
- Gunakan 50 gr of gula.
- Diperlukan 1/4 sdt of garam.
- Gunakan 1/2 sdt of COTT.
- Diperlukan of Bahan 3:.
- Dibutuhkan 60 gr of tepung.
- Dibutuhkan 10 gr of maizena.
- Sediakan 1/2 sdt of bp.
- Dibutuhkan of Bahan 4:.
- Gunakan 30 gr of keju parut, untuk adonan.
- Dibutuhkan 50 gr of keju parut, untuk toping.
- Sediakan of Bahan 5:.
- Gunakan 50 gr of mentega, cairkan.
Selain untuk camilan, Anda juga bisa menyajikan potongan cake tape untuk sajian arisan, pengajian, khajatan dan juga isian snack box. Cake potong pandan keju for abi. Cake ini saya bikin hari Minggu kemarin, buat bekal Abi (suami) yang mau keluar kota. Hmmm jadi inget obrolan bbrp hari lalu sama ameii.dia bilang cobain dah bolu hongkong uenakk katanya jadi penasyaran!
Cara membuat CAKE POTONG KEJU (versi bolu hongkong)
- Siapkan loyang 20x20 cm, oles dengan karlo..
- Bahan 1: Kocok kuning telur, gula, emulsifier hingga kental, masujan vanili dan susu cair, kocok rata. sisihkan..
- Bahan 2: Kocok putih telur, COTT hingga setengah kembang. Masukan gula, kocok hingga kaku. Lalu masukan bahan 2 sedikit demi sedikit ke bahan 1, aduk balik dan perlahan..
- Masukan bahan 3 secara bertahap, sedikit demi sedikit sambil di ayak. Masukan bahan 4, keju parut. Aduk rata..
- Masukan mentega cair, aduk balik dan perlahan, pastikan tidak ada yang mengendap di dasar wadah..
- Tuang ke loyang, masukan ke oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 180°c selama 45 menit. Dinginkan cake lalu oles dengan butter cream, taburi keju cheddar.. Siap dinikmati ☺☺😙.
Bolu panggang emang jadi kudapan favorit untuk berbagai acara. - Panggang sampai matang. Bolu Hongkong Keju namanya ini bahanbahan dan cara membuatnya - Food - Okezone Lifestyle. Bolu keju menjadi salah satu makanan favorit yang cocok dinikmati dengan kopi, atau teh pada sore hari. Cara Membuat Bolu Hongkong Keju Almond Wangi Enak Banget Tanpa Tambahan Pengembang Bulucup. Bolu Keju Cheddar Hong Kong Lembut Empuk.
