Cara Memasak Bolu Hongkong Untuk Pemula!

Bolu Hongkong.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak Bolu Hongkong hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Bolu Hongkong yuk!

Bahan-bahan Bolu Hongkong

1. Sediakan 8 of kuning telur.
2. Gunakan 6 of putih telur.
3. Sediakan 150 gr of Gula pasir.
4. Diperlukan 1 sdm of SP.
5. Diperlukan 140 of tepung terigu protein rendah.
6. Dibutuhkan 10 gr of meizena.
7. Diperlukan 1 sdt of baking powder.
8. Sediakan 150 gr of butter lelehkan.
9. Gunakan 1 sdt of vanilla Essen.
10. Diperlukan of Topping :.
11. Sediakan secukupnya of Keju cheddar parut.
12. Sediakan secukupnya of Kacang almond.

Langkah-langkah membuat Bolu Hongkong

1. Siapkan bahan terlebih dahulu ya..panaskan oven suhu 180 derajat Celcius..
2. Kocok telur, gula dan SP hingga mengembang, kental berjejak..tambahkan tepung terigu, meizena dan baking powder sambil diayak, aduk rata.
3. Tuang butter, aduk balik hingga rata (pastikan butter tidak ada yg mengendap dibowl).
4. Tuang adonan dalam cetakan yang sudah dialasi kertas tanpa oles bahan pengoles (saya dalam cup dan cetakan bolu kukus) beri topping keju parut dan kacang almond. Oven selama kurang lebih 20 menit hingga matang (sesuaikan oven masing-masing yah).
5. Sangat yummiiiiii...