Kue Lobak (chaitaukoi).
Sobat dapat membuat Kue Lobak (chaitaukoi) hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Kue Lobak (chaitaukoi)!
Bahan-bahan Kue Lobak (chaitaukoi)
- Dibutuhkan 1 kg of lobak.
- Sediakan 250 gr of tepung beras.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdm of lada.
Cara membuat Kue Lobak (chaitaukoi)
- Parut lobak, sisihkan.
- Campurkan dengan tepung berasa dan smua bahan.
- Aduk rata dan masukan adonan dalam talam kukus, kukus selama 45 menit.
- Setelah matang, dinginkan lalu potong sesuai selera.
- Panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan.
- Angkat dan siap dihidangkan dengan saus.