Chai kue / choi pan. Chai kue / Choi pan adalah salah satu makanan khas Pontianak yang terbuat dari tepung beras (kulit) dengan isian keladi,bengkoang,kucai DLL, dengan taburan. Chai kue atau lebih dikenal choi pan adalah kudapan khas singkawang. Chai kue atau choi pan merupakan hidangan Tionghoa asal Kalimantan Barat.
Makanan ini sulit dicari dan ditemui di Kota-kota lain. Choi pan sendiri memang merupakan sejenis dimsum yang berisi sayuran dan dimatangkan dengan cara dikukus. Isiannya biasanya variatif mulai dari Hal ini terlihat dari asal kata chai kue atau choi pan itu sendiri yang berasal dari bahasa China, dimana chai berarti sayuran sementara kue berarti. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat Chai kue / choi pan hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Chai kue / choi pan yuk!
Bahan-bahan Chai kue / choi pan
- Siapkan 450 gram of air.
- Sediakan 140 gram of tepung beras.
- Diperlukan 3 sdm of tepung sagu.
- Siapkan 2 sdm of minyak.
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
Trova immagini stock HD a tema Choipan Chai Kue Traditional Savory Snack e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Shutterstock. Chai Kue Pontianak Resep Tepung Terigu Anti Gagal Ala Korea. Resep Kue Bongko Jajanan Khas Pontianak Madeline Official. Lebih familiar dgn nama choi pan.
Cara membuat Chai kue / choi pan
- Campurkan semua bahan jadi satu,aduk rata saring. Masak dengan api kecil,aduk hingga jadi adonan..
- Angkat ke wadah yang sudah di taburi tepung sagu,tangan di taburi dengan sagu,agar tidak lengket ambil adonan,pipihkan..
- Isi dengan isian bengkuang,kucai,atau rebung lebih enak lagi..
- Kukus selama 10-15 menit,angkat. Taburi minyak bawang putih goreng,serta siram dengan cabe,yummy.
- Selamat mencoba ππππ΄π΄π΄.
COBA BELAJAR BIKIN CHAI KUE/CHOI PAN PAKAI BAHASA KHEK INDO ΠΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½Π΅Π΅. Their Choi Pan isn't the best of the town,.but still proper to have some. The seafood kwetiaw isn't the best at all, I don't We actually went to the Chai Kue Panas Aphio(Kedah) for traditional dumplings. This was a simple store with just ceiling fans and you got to feel the. Chai Kue Choi Pan Pontianak Isi Bengkuang Kacang.