Cara Membuat Taiwanese Cheese Cake yang Renyah!

Cara Membuat Taiwanese Cheese Cake yang Renyah!

Resep Masakan Modern Dan Daerah.

Taiwanese Cheese Cake. Keju di tengah saat masih hangat. (L - cheese flavor, R - pork floss flavor) (左 -芝士口味,右 -肉松口味). It is one of trendy cakes to bake at the Asian social media. - My cake doesn't have two layers of "golden cheese" filling. It has only one layer of cheese and it is.

Taiwanese Cheese Cake Finally, I hacked the jiggly souffle cake! Our favorite is corn and cheese, veggie and cheese and hash brown with cheese. It is a crumbly and nearly. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Taiwanese Cheese Cake hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Taiwanese Cheese Cake yuk!

Bahan-bahan Taiwanese Cheese Cake

  1. Sediakan 100 gram of keju cheddar (boleh gunakan yang warna orange, lebih cantik saat dipotong terlihat keju ada di tengah).
  2. Sediakan secukupnya of Keju parmesan untuk topping.
  3. Gunakan of Untuk putih telur:.
  4. Sediakan 6 butir of putih telur, pada suhu ruangan.
  5. Sediakan 80 gram of gula castor.
  6. Gunakan 1/2 sdt of cream tartar.
  7. Diperlukan of Untuk kuning telur:.
  8. Gunakan 6 butir of kuning telur, pada suhu ruangan.
  9. Dibutuhkan 100 mL of minyak goreng (minyak sayur, jagung atau canola).
  10. Diperlukan 70 mL of susu putih UHT.
  11. Diperlukan 1/2 sdt of garam.
  12. Dibutuhkan 100 gram of tepung terigu protein rendah.

Cheese Tea Is the Newest Trend You Never Knew You Needed. Chinese five-spice, ginger, and soy sauce flavor the crispy batter. Best Japanese Cheesecake/cotton cheesecake recipe for a pillowy soft, light-as-air & heavenly It has been a while since my previous cake recipe sharing, today I am glad to share with you a delicious.

Langkah-langkah membuat Taiwanese Cheese Cake

  1. – Siapkan loyang bulat diameter 23-24 cm. Saya gunakan yang bagian dasarnya rapat. Biasa digunakan untuk memanggang Cotton Cheese Cake. Olesi margarin dan beri kertas roti pada bagian dasarnya. – Panaskan oven pada suhu 150oC. – Kocok putih telur hingga berbusa, kemudian tambahkan cream tartar. Kocok hingga soft peak. Tambahkan gula sedikit demi sedikit dan kocok hingga warnanya putih mengkilat dan firm peak. Sisihkan. – Campur rata kuning telur dengan garam, minyak dan susu..
  2. Ayak tepung sedikit demi sedikit dan campur rata hingga adonannya halus. – Tambahkan sepertiga adonan putih telur dan aduk rata. Tambahkan sepertiga dan kembali aduk rata perlahan. Lakukan hingga habis dan teraduk rata. Lakukan perlahan. – Tuang separuh adonan dalam loyang. Ratakan. Taburi dengan keju cheddar secara merata. Tuang sisa adonan dan ratakan. Beri topping keju parmesan. – Panggang dengan sistem waterbath dengan suhu 150oC selama 50-60 menit..
  3. Cek kematangan dengan tusuk sate. Bila kurang matang, keluarkan dari waterbath dan panggang selama tambahan 10-15 menit. Tutup dengan alumunium foil bila bagian atasnya sudah cokelat keemasan. – Dinginkan sebentar dan perlahan keluarkan dari loyang. – Potong-potong dan sajikan. Untuk 1 loyang diameter 23-24 cm Note: Adaptasi dari resep www.guaishushu1.com.