Fu yung hay.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Fu yung hay hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Fu yung hay yuk!
Bahan-bahan Fu yung hay
- Sediakan 2 butir of telur.
- Dibutuhkan 2 sdm of tepung terigu.
- Diperlukan 2 sdm of tepung pati.
- Gunakan secukupnya of garam.
- Siapkan 50 gr of gubis.
- Sediakan 50 gr of wortel.
- Siapkan 30 gr of daun bawang.
- Siapkan of saus tomat.
- Siapkan of kaldu ayam.
- Siapkan of gula pasir dan merica bubuk.
- Diperlukan of minyak untuk mengoreng.
Langkah-langkah memasak Fu yung hay
- Campurkan gubis. Wortel. Daun bawang merica garam tepung terigu tepung pati aduk hingga rata kemudian pecahkan telur dan aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan minyak lalu goreng adonan sampai tertutup minyak seluruh permukaan kemudian balik dan angkat.
- Saus : panaskan kaldu ayam kemudian tambah kan saus tomat. Garam gula. Merica aduk rata hingga mendidih kemudian beri sedikit larutan maizena dan aduk kembali hingga meletup meletup.
