Sapi Lada Hitam. Resep Sapi Lada Hitam Original, Ikuti video Masak Cara Membuat nya step by step ya. Pertama siapkan Bahan & Bumbu Sesuai yang tercantum di Resep Resep lihat. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat.
Ingredients to prepare sapi lada hitam (beef with black pepper sauce): beef, onion, red and green chilies, ginger, garlic, scallions, Shaoxing wine, soy sauce, sesame oil, oyster sauce, kecap manis. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Kawan-kawan dapat membuat Sapi Lada Hitam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sapi Lada Hitam yuk!
Bahan-bahan Sapi Lada Hitam
- Dibutuhkan 400 gr of daging sapi has dalam,iris tipis.
- Gunakan 1 bh of bawang Bombay, potong dadu.
- Sediakan 1 bh of paprika, potong2 dadu.
- Sediakan of Saus:.
- Diperlukan 4 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 sdm of minyak wijen.
- Gunakan 2 sdm of saus tiram.
- Siapkan 1.5 sdm of saus tomat.
- Sediakan 1.5 sdm of kecap inggris.
- Siapkan 1 sdm of kecap asin.
- Sediakan 2 sdm of kecap manis (sesuaikan selera).
- Dibutuhkan 1/2 sdm of gula palem.
- Siapkan 2 sdt of mirin.
- Diperlukan 2 sdt of angciu/rice wine.
- Gunakan 1 sdm of Lada Hitam, tumbuk kasar (sesuaikan selera).
- Diperlukan secukupnya of Garam.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara Meningkatkan imunitas tubuh dengan sapi lada hitam. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri.
Cara membuat Sapi Lada Hitam
- Iris tipis daging sapi.
- Panaskan sedikit minyak,masak daging SEBENTAR saja sampai kecoklatan, lalu sisihkan..
- Tumis bawang putih hingga wangi. Campur semua bahan saus, masukkan ke dalam tumisan bawang putih, masak sampai mendidih, koreksi rasa..
- Masukkan daging + bawang Bombay + paprika. Masak sebentar hingga bawang Bombay dan paprika agak layu Dan tercampur rata dengan saus, angkat.
Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat. Meskipun sering menyantap masakan sapi lada hitam di restoran, tapi saya belum pernah mencobanya sendiri di rumah. Aneka Olahan Daging SAPI, Hasil Olahan Daging SAPI, Distributor Daging SAPI, Jual. Daging sapi tidak perlu dicuci untuk menjaga teksturnya.