Chicken soup herbal Taiwan (ayam sup herbal).
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan Chicken soup herbal Taiwan (ayam sup herbal) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Chicken soup herbal Taiwan (ayam sup herbal)!
Bahan-bahan Chicken soup herbal Taiwan (ayam sup herbal)
- Sediakan 2 of bh/400gram paha ayam kampung atas bawah/ bagian lainnya(potong).
- Gunakan 1 bh of wortel (potong).
- Sediakan 3-4 cm of jahe (iris tipis).
- Diperlukan 1/5 of bungkus/ 100-150gram campur bahan herbal soup.
- Diperlukan secukupnya of Gula pasir+garam.
- Dibutuhkan of Air secukupnya (saya 1 liter pertama kedua 1.5liter).
Cara memasak Chicken soup herbal Taiwan (ayam sup herbal)
- Masak air sampai mendidih(1liter) setelah mendidih masukkan daging ayam,rebus kurang lebih 5 menit sampai ayam Berubah warna.
- Angkat ayam,(kaldu ayam bisa kita sisihkan)masak air lagi sampai mendidih (1.5liter)setelah mendidih masukkan kembali ayam lalu masukkan semua bahan herbal,jahe,gula,garam.
- Masak kembali kurang lebih 30menit baru masukkan wortel masak lagi dengan api kecil masak sampai soup berubah warna ayam bener empuk dan semua bahan herbal bener-bener keluar sarinya.
- Soup matang akan berubah warna kecoklatan warna dari bahan-bahan herbal dan soup siap diangkat dan dihidangkan.
