Siomay udang&ikan.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak Siomay udang&ikan hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Siomay udang&ikan!
Bahan Siomay udang&ikan
- Diperlukan 500 g of daging ikan (Corvina)Dlm bahasa Brazil.
- Siapkan 3 butir of putih telor.
- Diperlukan 250 g of udang segar.
- Diperlukan 250 g of tapioka.
- Gunakan 100 g of parutan labu siam.
Langkah-langkah membuat Siomay udang&ikan
- Blender semua bahan diatas bersama.8siung bawang putih 3sdm garam.2sdm minyak wijen.2sdm gula untuk pengganti micin.aduk rata dg tambahkan 300ml air dingin dan 3sdm minyak sayur.siapkan kulit siomay (siap pakai) Tahu..pare..kol kentang..telor rebus.
- Untuk bumbu kacangnya..500g kacang goreng..gula merah 200g kecap manis 100g.cabe rawit 20bji.cabe besar 10bjibawang putih 5siung.bawang nerah 5biji.goreng semua bumbu kemudian blender kesemuanya.setelah halus..kembali masak hingga mendidih dan sedikit kental..
- BUMBU2. Bawang putih 8siung garam 3sdm.minyak wijen 2sdm.gula 2sdm untuk pengganti micin.
- Aduk bahan2 bersama dg bumbu hingga tercampur dg rata.siapkan.
