Cap Cay Goreng. Lihat juga resep Capcay Goreng Merah, Simpel & Enak enak lainnya. Cap Cay Goreng is vegetables, chicken and eggs cooked together. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan masakan Cap Cay Kering Bahan Adonan Bahan : - Tepung Bumbu : - Bawang Putih.
Sajian khas capcay goreng dari Kota Kembang. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak Cap Cay Goreng hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cap Cay Goreng yuk!
Bahan Cap Cay Goreng
- Gunakan 1 buah of wortel,potong serong tipis.
- Gunakan 4 buah of jagung putren,potong memanjang.
- Sediakan 2 bonggol of sawi hijau,potong2.
- Siapkan 1 bonggol of brokoli,potong2.
- Gunakan 4 buah of bakso ayam,iris tipis.
- Sediakan 2 buah of sosis sapi,iris serong tipis.
- Siapkan 100 gram of udang,rendam dengan air jeruk nipis.
- Dibutuhkan 4 butir of bawang merah,cincang.
- Gunakan 4 butir of bawang putih,cincang.
- Dibutuhkan 1 butir of bawang bombay,iris memanjang.
- Gunakan 1 buah of tomat merah,potong2.
- Gunakan 2 cm of jahe,geprek.
- Sediakan 1 sdt of lada bubuk.
- Gunakan 50 ml of air.
- Siapkan 2 sdm of kecap ikan.
- Diperlukan 1 sdm of saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdt of gula pasir.
- Gunakan 1 sdt of garam.
- Siapkan 1 sdt of penyedap.
- Siapkan 1 batang of daun bawang,iris serong.
- Siapkan 1 sdm of maizena,larutkan dengan sedikit air.
- Sediakan 2 sdm of minyak goreng.
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara. Resep Capcay Kuah dan Goreng Enak Sederhana Goyang Lidah.
Langkah-langkah membuat Cap Cay Goreng
- Siapkan semua bahan..
- Panaskan minyak goreng,tumis bawang merah,bawang putih dan bawang bombay hingga harum..
- Tambahkan udang, aduk2 hingga udang berubah warna..
- Tambahkan tomat dan jahe,aduk hingga rata..
- Tambahkan air,aduk lagi..
- Masukan semua sayur,bakso dan sosis. Aduk hingga sayuran mulai layu..
- Tambahkan garam,gula,lada dan penyedap. Aduk rata..
- Tambahkan kecap asin,saus tiram,aduk lagi..
- Terakhir,tuangkan larutan maizena. Aduk hingga matang. Sajikan..
Inilah resep capcay mudah dan praktis untuk dibuat dirumah. Resep praktis membuat cap cay diatas kami kutip dari laman selerasa. Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms. Cap Cay Goreng (Fried Chop Suey).