Bakso Szechuan ala rumah. Lihat juga resep Bakso Malang enak lainnya. Libur kemaren aku bikin bakso ayam ala rumahan tapi sih dengan bahan seadanya yh lumayan untuk mkn bakso buat keluarga. Terimakasih Sudah Menonton Video Saya Jangan Lupa Like Coment and Subscribe.
Kamu dapat membuat bakso ikan lele tanpa pengawet.
Bahannya cukup lele, sedikit ayam, tepung, dan bumbu dapur sederhana.
Bakso lele terbuat dari daging lele, ayam cincang, bawang, lada, kaldu kering, gula pasir, garam, dan minyak goreng.
Teman-teman dapat menyiapkan Bakso Szechuan ala rumah hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bakso Szechuan ala rumah yuk!
Bahan-bahan Bakso Szechuan ala rumah
- Siapkan 200 gr of bakso sapi.
- Dibutuhkan 100 gr of buncis.
- Gunakan 50 gr of jagung manis pipil/ bisa skip.
- Diperlukan 1/4 of bawang bombay ukuran kecil.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
- Sediakan 1 batang of daun bawang.
- Diperlukan Secukupnya of garam, gula, lada.
- Gunakan of Bahan Saus.
- Diperlukan 2 Sdm of saus tomat.
- Siapkan 1 Sdm of saus tiram.
- Diperlukan 1 sdm of kecap manis.
- Diperlukan 1 sdt of tepung maizena.
- Siapkan 50 ml of air.
- Gunakan 1 cm of jahe cincang.
- Sediakan 1 buah of cabe merah/ bubuk & cabe rawit sesuai selera, haluskan.
Bakso goreng merupakan salah satu makanan olahan daging yang digoreng. Rasanya yang gurih dan lezat membuat bakso goreng kerap dicari sebagai camilan Tetapi, tak sedikit para pedagang yang menjajakan bakso goreng sebagai camilan. Bagi Anda yang ingin membuat bakso goreng di rumah. Satu hal yang saya sukai dari masakan Szechuan adalah cita rasanya yang berani dan pedas.
Langkah-langkah membuat Bakso Szechuan ala rumah
- Pertama campur semua bahan saus ke dalam sebuah mangkok, sisihkan..
- Kemudian goreng bakso yang sudah dibelah tengahnya/ bisa tanpa digoreng terlebih dahulu..
- Tumis, bawang bombay, bawang putih yang telah di cincang, cabe, cabe rawit dan daun bawang sampai harum..
- Masukkan bakso, tumis sebentar kemudian masukkan buncis/ bisa sebaliknya (buncis dulu baru bakso) jika ingin buncis lebih layu..
- Masukkan semua bahan saus dari mangkok, aduk aduk.. kemudian beri air dan larutan maizena..
- Tambahkan garam, gula, sedikit lada, tumis hingga harum dan kuah mengental. Koreksi rasa.. Selesai...
Biasanya kuliner a la Szechuan (salah satu gaya Untuk membuat tumis buncis a la Szechuan ini sangat mudah. Pertama anda harus membuat tumisan saus yang terbuat dari ayam cincang yang. Biar tak boros karena selalu beli, cobain resep bakso lezat berikut ini untuk si kecil yuk! Siapa, sih, yang yang tak suka makan bakso? Tentunya bisa dihitung dengan jari, ya.
