Sapi lada hitam dengan sayuran. Kali ini saya akan memasak menu Oriental yaitu Resep Daging Sapi Lada Hitam serta cara membuat sapi lada hitam. Resep Daging Sapi Lada hitam Resep masakan. Resep Saus Lada HItam ini cocok di perpadukan dengan daging sapi yang biasa kita sebut daging lada hitam,ayam lada hitam/kepiting lada hitam.
Penyajian Tata mashed potato dan sayuran rebus di piring berisi steak, siram dengan saus lada hitam.
Sapi lada hitam dikenal juga dengan nama pepper steak di belahan dunia Barat. (Foto: Shutterstock).
Mungkin teman-teman merasa heran melihatku berbagi resep yang berhubungan dengan tumis-tumis dan daging merah.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan Sapi lada hitam dengan sayuran hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sapi lada hitam dengan sayuran yuk!
Bahan-bahan Sapi lada hitam dengan sayuran
- Gunakan 500 gram of daging sapi.
- Sediakan 1 sendok teh of lada/ merica hitam.
- Sediakan 1 buah of paprika hijau.
- Siapkan 1 buah of wortel ukuran sedang.
- Siapkan 1 batang of daun bawang besar.
- Siapkan 2 buah of bawang bombay ukuran sedang.
- Sediakan 4 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1 ibu jari of jahe.
- Siapkan 1/2 cangkir of saus tiram.
- Sediakan 1/2 cangkir of kecap manis.
- Sediakan 2 sendok makan of saus tomat.
Sebetulnya resep berikut ini justru menurutku adalah salah satu resep yang. Resep sapi lada hitam atau beef black pepper merupakan masakan berbahan daging sapi dengan saus lada hitam ala resto yang enak dan mudah dibuat. Dan kreasi resep daging sapi lada hitam ekonomis yang dimasak bersama irisan cabai hijau dan merah untuk pengganti paprikanya. Bagi anda yang ingin menghadirkan masakan daging sapi dengan bumbu lada hitam untuk hidangan keluarga di rumah, anda bisa membuatnya dengan mengikuti resep daging sapi lada hitam pedas Bahan dan Bumbu Daging Sapi Lada Hitam.
Cara memasak Sapi lada hitam dengan sayuran
- Cuci bersih daging sapi, kemudian rebus sampai empuk kira2 satu jam. Angkat sisahkan air rebusan sedikit untuk kuah. Iris2 tipis daging sapi..
- Potong2 sayuran nya sesuai selera atau seperti pada gambar, bawang putih dan jahe cincang jng terlalu halus..
- Kemudian siapkan wajan, beri sedikit margarin atau minyak, setelah panas tumis bawang putih dan jahe sampai harum, kemudian masukan semua sayuran yg telah di potong2 aduk sampai sayuran layu. Kemudian masukan daging yg telah di iris2 aduk perlahan, masukan saus tiram, kecap manis, saus tomat dan lada/ merica hitam. Aduk perlahan tambahkan air sisa rebusan daging, masak sampai kuah mengental..
- Setelah kuah mengental dan meresap ke dlm daging angkat, letakkan dlm piring saji dan siap untuk di hidangkan dengan nasi putih..
Resep Telur Gulung Bihun dan Isi Sayuran Lezat. Menu masakan sapi lada hitam, siapa yang tak menyukai sih. Dengan aroma enak dan citra rasa yang lezat tentu setiap orang menyukainya. Cara Memasak Sapi Lada Hitam Ala Resto. Pertama, rendam terlebih dahulu daging sapi yang telah dipotong (boleh direbus terlebih dahulu) ke bahan perendam.
