Sapi Lada Hitam. Resep Sapi Lada Hitam Original, Ikuti video Masak Cara Membuat nya step by step ya. Pertama siapkan Bahan & Bumbu Sesuai yang tercantum di Resep Resep lihat. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat.
Ingredients to prepare sapi lada hitam (beef with black pepper sauce): beef, onion, red and green chilies, ginger, garlic, scallions, Shaoxing wine, soy sauce, sesame oil, oyster sauce, kecap manis. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Sobat dapat menghidangkan Sapi Lada Hitam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sapi Lada Hitam yuk!
Bahan Sapi Lada Hitam
- Siapkan of Bahan Marinate daging.
- Dibutuhkan 350 g of daging sapi has dalam iris tipis.
- Siapkan 1 sdt of merica putih.
- Dibutuhkan 3 sdm of kecap manis.
- Diperlukan 5 sdm of saus tiram.
- Dibutuhkan 1 sdm of minyak wijen.
- Gunakan 2 sdm of kecap asin.
- Diperlukan of Bahan tumisan.
- Dibutuhkan 2 siung of bawang putih cincang.
- Siapkan 1 of bawang bombay potong kotak.
- Siapkan 1/2 of paprika merah potong kotak.
- Sediakan 1/2 of paprika hijau potong kotak.
- Sediakan 1 sdm of butiran lada hitam, haluskan.
- Dibutuhkan 2 gelas of air matang.
- Diperlukan 3 sdm of minyak.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan langkah-langkah di video ini. Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara Meningkatkan imunitas tubuh dengan sapi lada hitam. Bicara soal bahan-bahannya, resep daging sapi lada hitam ini menggunakan dua jenis buah paprika atau bell Selain itu penggunaan lada hitam juga terbilang cukup unik, karena masakan negeri.
Cara membuat Sapi Lada Hitam
- Potong daging tipis-tipis, Campur semua bahan marinate. Diamkan selama minimal 3jam (lebih lama lebih baik sehingga bumbu meresap).
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan marinate daging sapi lalu oseng hingga daging berubah warna, masukkan air dan lada hitam. Tutup wajan, tunggu hingga air surut setengahnya dan dagingnya empuk. Baru tambahkan bawang bombay, paprika. Oseng sebentar hingga mendidih, koreksi rasa lalu sajikan. (Kalau saya masih ditambahkan sedikit kecap manis, kecap asin, dan saos tiram sedikit lagi supaya rasanya lbh mantab)..
Nah, salah satu olahan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat adalah sajian tumis daging sapi lada hitam. Sajian ini diolah dan dibumbui dengan rempah yang nikmat dan lezat. Meskipun sering menyantap masakan sapi lada hitam di restoran, tapi saya belum pernah mencobanya sendiri di rumah. Aneka Olahan Daging SAPI, Hasil Olahan Daging SAPI, Distributor Daging SAPI, Jual. Daging sapi tidak perlu dicuci untuk menjaga teksturnya.