Roti kukus isi coklat keju super simple & Endull.
Teman-teman dapat menghidangkan Roti kukus isi coklat keju super simple & Endull hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Roti kukus isi coklat keju super simple & Endull yuk!
Bahan-bahan Roti kukus isi coklat keju super simple & Endull
- Diperlukan 1/2 kg of tepung cakra kembar.
- Diperlukan 1/2 sachet of ragi fermipan.
- Dibutuhkan 2 sdt of garam.
- Gunakan 3 sdm of gula.
- Diperlukan 1 of scht susu bubuk dancow (susu apa aja boleh ko).
- Sediakan 2 butir of telur.
- Siapkan 100 gr of margarin (merk apa aja).
- Diperlukan of Kurleb 150 ml air.
- Siapkan of Topping :.
- Sediakan of keju cheddar.
- Dibutuhkan blok of coklat.
- Diperlukan of Atau apa aja sesuai selera buk ibuk. Boleh juga isi sayuran ya.
Cara memasak Roti kukus isi coklat keju super simple & Endull
- Larutkan gula dan susu bubuknya dengan air. Dalam keadaan hangat, jangan panas..
- Setelah itu larutkan juga ragi nya (fermipan) dalam air susu dan gula tadi untuk mengaktifkan ragi.. diamkan -+ 5 menit. Lihat kalau sudah berbusa berarti ragi nya aktif..
- Lelehkan margarinnya, lalu campur dengan telur. Kocok rata..
- Campurkan garam dan tepung nya..
- Campurkan semua bahan, lalu di uleni sampai kalis. Tutup adonan yang sudah kalis pakai serbet atau plastik putih. Pokoknya ketutup. Diamkan 60 menit. Supaya ga lengket bisa juga olesi tangan pakai minyak goreng yg masih baru ya...
- Setelah 60 menit dan mengembang. Tinju adonan sampe kempes, terus di buat bulet2 isi dengan coklat dan keju atau sesuai selera..
- Setelah di bentuk dan di isi, tunggu lagi supaya ngembang 15 menit aja.. tata di kukusan atau loyang.. kukus 20 menit ya.. jangan lupa tutup kukusan atau panci nya di lapisi serbet atau kain. Supaya air uapnya ga jatoh ke roti. Karena kalo jatoh, rotinya kempes....
- Setelah 20 menit angkat. Sajikan selagi hangat. Bisa juga di frozen buat stock ya kalo udh mateng..
- Selamat mencoba 😘.
