Daging Sapi Lada Hitam Sederhana. Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Lihat juga resep Daging petis lada hitam enak lainnya.
Resep Sapi lada hitam ini memliki sensasi rasa yang berbeda dan unik, taburan lada hitam dan campuran cengkeh membuat berbeda dari olahan lainnya, anda bisa bayangkan betapa lezatnya ini resep.
Resep daging sapi lada hitam - masakan daging sapi lada hitam ini memang paling banyak diminati di restorant.
Namun kita juga bisa membuat masakan ini sendiri loh, karena itu lah simak resep daging sapi lada hitam yang enak dan sederhana ini.
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak Daging Sapi Lada Hitam Sederhana hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Daging Sapi Lada Hitam Sederhana yuk!
Bahan Daging Sapi Lada Hitam Sederhana
- Diperlukan 250 gr of daging sapi, iris tipis.
- Diperlukan 2 sdm of margarin untuk menumis.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih (resep asli tidak pakai).
- Dibutuhkan 1/2 biji of bombay ukuran sedang.
- Gunakan 1 biji of cabe merah besar.
- Dibutuhkan 1 biji of cabe hijau besar.
- Diperlukan 1/2 sdm of biji lada hitam, tumbuk halus.
- Sediakan 2 sdm of kecap manis.
- Siapkan 2 sdm of saus lada hitam (boleh skip, merk bebas, saya pakai Lee Kum Kee).
- Siapkan 1 sdm of maizena.
- Sediakan Secukupnya of air, gula, garam, kaldu bubuk bila perlu.
Lihat juga resep Sapi Lada Hitam enak lainnya. Resep Steak Daging Sapi Lada Hitam. Siapa yang tak suka dengan daging sapi? Bagi sebagian besar orang tentu sangat suka dengan daging sapi.
Langkah-langkah memasak Daging Sapi Lada Hitam Sederhana
- Presto daging selama lebih kurang 30 menit dihitung sejak bunyi mendesis. Sisihkan. Lalu panaskan margarin, tumis bawang putih, bombay, dan cabe hingga wangi. (TIPS: penting untuk memastikan bahwa daging sapi tidak alot untuk memasak hidangan ini. Saya menggunakan cara presto. Jika teman-teman menggunakan pengempuk daging silakan. Sesuai selera ya 😊)..
- Masukkan daging yang sudah dipresto. Tuangkan kecap manis, dan saus lada hitam. Tambahkan secukupnya air..
- Tambahkan secukupnya gula, garam, lada hitam, kaldu bubuk bila perlu. Koreksi rasa. Jika sudah sesuai selera, tambahkan larutan maizena (1 sdm maizena dilarutkan dengan 5 sdm air). (TIPS: saya mengentalkan saus dengan larutan maizena supaya di setiap lembaran dagingnya terselimuti oleh saus lada hitam yang kental)..
- Sajikan! 💕.
Dan saya pun juga sangat suka lho Ladies. Apalagi, jika daging sapi ini diolah menjadi masakan yang kaya akan bumbu dan lezat. Resep daging sapi lada hitam ini tentunya sangat pas untuk lidah orang indonesia, selain rasanya yang sangat enak, karena resep daging lada hitam ini memiliki perpaduan rasa manis, asin, gurih, dan pedas yang sangat pas. Selain itu tekstur daging dari resep sapi lada hitam ini juga empuk, dengan cara masak yang pas. Dan yang paling penting cara membuat daging sapi lada hitam ini sangat mudah.
