Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food. Resep dan cara memasak capcay goreng yang nikmat dan benar ala chinese resto. Resep ayam saus asam manis ala restoran berbintang.. Bakso udang goreng krispi ini biasanya satu tipe dengan makanan sejenis dimsum, siomay, bakpao dan lainnya.
Resep Capcay Goreng Jamur Enak ala Chinese Resto, Enak Banget! Resep Capcay Goreng Jawa ala Kaki Lima. Lalu tambahkan saus tiram, merica, garam dan daun bawang. Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food!
Bahan-bahan Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food
- Siapkan 1 bonggol of kembang kol.
- Gunakan 1 bh of wortel, kupas potong2.
- Diperlukan 1 bonggol of pokchoy.
- Gunakan 4 bh of baby corn.
- Dibutuhkan 1 batang of daun bawang.
- Siapkan 3 bh of bakso.
- Siapkan 3 bh of bakso goreng.
- Siapkan of Bumbu :.
- Gunakan 1/2 bh of bawang bombay, iris tipis.
- Gunakan 3 siung of bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 1/2 sdt of lada putih.
- Sediakan 1/2 sdt of minyak wijen.
- Sediakan 1 sdm of saos tiram.
- Gunakan 1/2 sdt of gula pasir.
- Diperlukan 1 sdm of maizena, larutkan.
- Diperlukan 1 sdm of margarin utk menumis.
- Sediakan 200 ml of air.
- Dibutuhkan secukupnya of garam.
- Siapkan of bawang goreng utk taburan.
Capcay Bakso Sederhana pun siap disajikan. Capcay ala Chinese Food pun siap diangkat dan disajikan selagi hangat. Ada Versi Chinese Food Hingga Khas Jawa. Resep capcay bakso sebenarnya sama dengan resep capcay sayur lainnya.
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng Bakso ala Chinese Food
- Siapkan bahan, cuci bersih sayuran. Potong kembang kol per kuntum, cuci bersih kemudian rendam dlm air garam agar kotoran yg terselip hilang.
- Tumis bawang putih & bombay sampai harum. tambahkan air, masukkan wortel & bakso. diamkan sampai wortel empuk. tambahkan saus tiram, minyak wijen, garam, gula, lada..
- Masukkan kembang kol & baby corn. Aduk rata sampai kol setengah empuk. masukkan pokcoy, daun bawang, larutan tepung maizena. Aduk2, koreksi rasa.terakhir masukkan bakso goreng. Matikan kompor.
- Capcay goreng siap disajikan dg taburan bawang goreng 🥰.
Bikin ala chinese food dengan Resep Capcay Jamur Merang ini, yuk. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Simak cara membuat dan resep capcay goreng merah berikut ini! Ada yang disajikan dengan kuah ataupun goreng. Kamu yang pemula pun bisa membuat capcay sendiri.