Fu yung hay.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat Fu yung hay hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Fu yung hay yuk!
Bahan-bahan Fu yung hay
- Gunakan 2 butir of telur.
- Siapkan 2 sdm of tepung terigu.
- Sediakan 2 sdm of tepung pati.
- Dibutuhkan secukupnya of garam.
- Sediakan 50 gr of gubis.
- Sediakan 50 gr of wortel.
- Siapkan 30 gr of daun bawang.
- Dibutuhkan of saus tomat.
- Dibutuhkan of kaldu ayam.
- Gunakan of gula pasir dan merica bubuk.
- Dibutuhkan of minyak untuk mengoreng.
Cara membuat Fu yung hay
- Campurkan gubis. Wortel. Daun bawang merica garam tepung terigu tepung pati aduk hingga rata kemudian pecahkan telur dan aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan minyak lalu goreng adonan sampai tertutup minyak seluruh permukaan kemudian balik dan angkat.
- Saus : panaskan kaldu ayam kemudian tambah kan saus tomat. Garam gula. Merica aduk rata hingga mendidih kemudian beri sedikit larutan maizena dan aduk kembali hingga meletup meletup.
