Siomay sederhana.
Kamu dapat menghidangkan Siomay sederhana hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Siomay sederhana yuk!
Bahan Siomay sederhana
- Gunakan 2 kg of ikan lamun2.
- Sediakan 1/2 kg of terigu.
- Siapkan 1/2 kg of sagu tani.
- Diperlukan 1 of wungkul bawang putih besar.
- Sediakan 2 bks of masako ayam.
- Dibutuhkan secukupnya of serutan wortel.
- Sediakan 2 of labu siam.
- Siapkan 3 of daun pray.
Cara membuat Siomay sederhana
- Bersihkan ikan, lalu haluskan ikan dengan blender sambil tambahkan bawang putihnya ke dalam blender.
- Tuang ke baskom beri masako ayam, aduk rata.
- Masukkan wortel yang sudah di serut, labu siam yg telah di rebus dan di haluskan, serta daun pray aduh rata.
- Tambahkan tepung terigu aduk, lalu tambahkan tepung tapioka.
- Selanjutnya tuang air perlahan sampai kalis.
- Siapkan kulitnya, saya pakai yg biasa di jual di supermarket, ukrannya besar jadi di potong 4.
- Pakai tempat yg biasa buat bolu kukus. Beri minyak sdkit.
- Buat bentuknya seperti biasa. Lalu kukus, kalau saya tambahkan tahu karna adanya tahu aja hehe.
- Siap santap dengan saos kacang ya.
