🍀Mapo tofu🍀.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat 🍀Mapo tofu🍀 hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 🍀Mapo tofu🍀 yuk!
Bahan 🍀Mapo tofu🍀
- Diperlukan 245 gr of ayam fillet yg sdh di cincang / 1/2 dada ayam fillet.
- Sediakan 1 kotak of tahu. Potong dadu kecil.
- Sediakan 2 batang of daun bawang potong halus.
- Siapkan 3 sdm of Minyak wijen.
- Diperlukan 3 siung of bawang putih cincang.
- Sediakan 1 ruas of jahe cingcang.
- Dibutuhkan 1 sdm of saus tiram.
- Gunakan 1 sdm of saus sambal.
- Siapkan 1 sdm of kecap manis.
- Gunakan 1 sdm of kecap asin.
- Dibutuhkan 2 sdm of arak putih/arak masak.
- Sediakan 100 cc of air bersih.
- Siapkan 1/2 sdm of tepung maezena cairkan dng sedikit air.
Langkah-langkah memasak 🍀Mapo tofu🍀
- Bahannya:.
- Siapkan wajan beri 2 sdm Minyak wijen masukkn jahe dan bawang putih tumis sampai harum masukkn daging ayam aduk rata masukkn saus tiram, saus sambal, kecap manis, kecap asin, masukkn arak masak, aduk2 rata masukkn air bersih, tahu, aduk rata tunggu meletup2 tambahkan lada bubuk, daun bawang aduk rata, incip2 rasa. Klo dah pas masukkn tepung maezena yg sdh di cairkan dng air. Aduk rata tambahkan 1 sdm Minyak wijen lagi, matikkn api angkat dan taruh di piring saji..
- Mapo tofu siap di hidangkan, selamat mencoba 😘.