Mie kaldu daging sapi khas Taiwan🍜.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat Mie kaldu daging sapi khas Taiwan🍜 hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Mie kaldu daging sapi khas Taiwan🍜 yuk!
Bahan Mie kaldu daging sapi khas Taiwan🍜
- Sediakan 100 gr of mie telur(me:mie atom).
- Diperlukan 100 gr of toge seduh.
- Gunakan 1 batang of daun bawang iris.
- Siapkan 2 tangkai of seledri iris.
- Diperlukan 1 sdm of bawang putih goreng(me:bawang merah).
- Sediakan of Bahan kuah 👇.
- Siapkan 1 sdt of minyak sayur.
- Diperlukan 2 sdm of minyak wijen.
- Sediakan 3 butir of bawang putih cincang(me:2 butir).
- Dibutuhkan 2 sdt of saus sambal(me:1 sdm).
- Diperlukan 100 gr of daging sapi.
- Diperlukan 700 ml of kaldu daging.
- Siapkan 1 sdm of kecap manis.
- Sediakan 1 sdm of kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt of garam.
Langkah-langkah memasak Mie kaldu daging sapi khas Taiwan🍜
- Cuci daging sapi lalu rebus dengan air secukupnya hingga empuk lalu angkat & potong-potong dadu.
- Masak mie hingga matang lalu tiriskan.sisihkan.
- Panaskan minyak sayur & minyak wijen lalu tumis bawang putih hingga harum.
- Masukan daging sapi yang sudah di potong-potong beri saus sambal aduk hingga tercampur rata.
- Lalu tuang 700 ml air kaldu daging sapi beri kecap manis,kecap asin,merica bubuk & garam masak hingga mendidih jangan terlalu lama dagingnya sudah empuk.Ini kuah kaldu yang sudah masak.
- Tata dalam mangkok mie,toge lalu siram dengan kuah kaldu sapi beri taburan daun bawang,seledri & bawang goreng letakan beberapa potong daging sapi diatasnya.Dan MIE KALDU DAGING SAPI KHAS TAIWAN siap untuk di nikmati😉.