Nasi Lengko Khas Cirebon.
Teman-teman dapat memasak Nasi Lengko Khas Cirebon hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Lengko Khas Cirebon!
Bahan Nasi Lengko Khas Cirebon
- Sediakan 2 piring of nasi hangat.
- Gunakan 5 potong of tempe.
- Siapkan 4 buah of tahu kuning.
- Siapkan 1 buah of timun, potong kecil.
- Gunakan 2 genggam of tauge, rendam air panas 10 menit.
- Dibutuhkan secukupnya of daun kucai, iris.
- Siapkan secukupnya of garam.
- Gunakan secukupnya of kecap manis.
- Dibutuhkan segenggam of bumbu kacang : kacang tanah goreng.
- Siapkan 4 buah of cabe merah keriting 1/2 sdt garam.
- Diperlukan sesuai selera of pelengkap : bawang goreng & kerupuk.
Langkah-langkah memasak Nasi Lengko Khas Cirebon
- Goreng tempe dan tahu yg sudah direndam air dan garam lalu potong dadu.
- Haluskan bumbu kacang lalu goreng, beri air sedikit sampai mendidih. Angkat.
- Taruh tauge diatas nasi lalu potongan tahu dan tempe, timun.
- Beri bumbu kacang kemudian kecap manis sesuai selera. Tidak lupa daun kucai. Taburi bawang goreng..
- Eeiits kerupuknya jgn sampai ketinggalan ya hehehe selamat mencoba 😊😊😃.