Sate Kentang khas cirebon. Jangan lupa untuk cicipi makanan khas dari Cirebon yang lezat. Mulai dari tahu gejrot hingga nasi jamblang siap memanjakan Sesuai dengan namanya, kuliner khas di Cirebon satu ini berbahan dasar mie. Nah, untuk Anda pecinta mie, kami merekomendasikan Anda.
Salah satu jajanan khas Cirebon yang populer adalah sate kentang.
Kentang yang ditusuk dengan tusuk sate dibalut.
Makanan Khas Cirebon memang memiliki keunikan yang menarik untuk disantap.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Sate Kentang khas cirebon hanya dengan menggunakan 4 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sate Kentang khas cirebon!
Bahan-bahan Sate Kentang khas cirebon
- Diperlukan 1/4 of kentang kecil-kecil.
- Sediakan 2 sdm of kepala sangrai yg sudah di haluskan.
- Gunakan Secukupnya of gula garam.
- Sediakan 1 sdt of bumbu kuning.
Cita rasa yang pas dan diolah menggunakan teknik yang tepat, buat semua sajian dari kota wali ini begitu pas disantap di setiap waktu. Tidak hanya pagi, siang, dan malam hari saja. Sate Kentang cocok dimakan bersama Nasi Jamblang. Pedesan Entog Cirebon menjadi khas karena diolah menggunakan daun salam dan sereh.
Cara memasak Sate Kentang khas cirebon
- Rebus kentang, lalu kupas selagi panas.
- Tumis bumbu kuning, tambahkan kelapa, bumbu dan masukan kentang, tes rasa..
- Bisa di makan langsung atau di tusuk seperti sate..
Tekstur dagingnya begitu empuk karena dimasak hingga empat jam, selain itu. Terasi khas Cirebon memang memiliki aroma khas yang gurih. Perpaduan bumbu rujak dan terasi membuat kuliner rujak kangkung begitu nikmat. Cara pembuatannya, kentang ditusuk seperti bentuk sate pada umumnya. Setelah itu balut dengan tepung lalu goreng sampai berwarna kecoklatan.
