Nasi Lengko khas Cirebon. Jangan lupa untuk cicipi makanan khas dari Cirebon yang lezat. Mulai dari tahu gejrot hingga nasi jamblang siap Karena lebih menggunakan beragam sayuran. Selain itu, adanya guyuran sambal kacang membuat citarasa Nasi Lengko menjadi beragam, tak terkecuali.
Ciri khas nasi lengko atau sego lengko yaitu tahu dan tempe yang dipotong.
Kunci kenikmatan nasi lengko ada pada siraman bumbu saus kacangnya.
Kamu juga bisa bikin sendiri di rumah, kok.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan Nasi Lengko khas Cirebon hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Nasi Lengko khas Cirebon yuk!
Bahan-bahan Nasi Lengko khas Cirebon
- Gunakan of Tempe goreng.
- Siapkan of Tahu goreng.
- Diperlukan Irisan of timun.
- Siapkan of Taoge yg sudah direbus matang.
- Dibutuhkan Irisan of kucai.
- Diperlukan of Sambal.
- Dibutuhkan of Kerupuk.
- Dibutuhkan of Bawang goreng.
- Siapkan of Kecap.
Simak resep dan cara membuat nasi Pencinta kuliner Jawa Barat pasti sudah familiar dengan nasi lengko. Olahan nasi asal Cirebon ini mengombinasikan nasi putih dengan berbagai. Makanan ini dibuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan disajikan secara sederhana pula. Terdiri dari nasi putih yang ditaburi potongan kecil mentimun, tauge rebus, dan kadang-kadang irisan kol.
Cara membuat Nasi Lengko khas Cirebon
- Tempe dan tahu dipotong2 dadu.
- Siapkan nasi dipiring, lalu letakkan taoge, potongan timun, tahu dan tempe goreng diatasnya.
- Beri kecap dan sambal sesuai selera.
- Kemudian taburi bawang goreng dan topping kerupuk.
- Taraaaa, nasi lengko siap dinikmati 🍽️.
- Simple tapi enak, bagi yg suka 😁 hehe.
Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. The ingredients are white rice (better hot), fried tempeh, fried tofu, cucumbers (fresh raw, chopped), bean sprouts (boiled), leaves of chives. Nasi Lengko khas Cirebon, sederhana namun kaya akan rasa dan warna. Nasi Lengko adalah salah satu dari begitu banyak kuliner lezat dari Kota Udang. Tapi hanya dengan penampilan sederhananya, nasi lengko dijamin akan berhasil mengundang siapapun untuk menikmatinya!
