Sambal Asem Khas Cirebon.
Kamu dapat menyiapkan Sambal Asem Khas Cirebon hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sambal Asem Khas Cirebon yuk!
Bahan Sambal Asem Khas Cirebon
- Diperlukan of Kerupuk sambel asem.
- Siapkan 1 Iket of Kangkung Segar.
- Gunakan 2 Bungkus of Terasi.
- Diperlukan 2 of Bush Tomat.
- Gunakan of Asam jawa (buang Bijinya).
- Dibutuhkan Secukupnya of Gula merah.
- Dibutuhkan 1 Sendok makan of Garam.
- Siapkan 1/2 Sendok makan of Micin.
- Diperlukan of Cabai keriting.
- Dibutuhkan of Cabai rawit.
Cara membuat Sambal Asem Khas Cirebon
- Rebus Kangkung hingga masak, Lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu, lalu Rebus pakai air sampai mengental.
- Sajikan dg kerupuk dan letakkan Kangkung Lalu siram pakai bumbu yg direbus tadi.
- Selamat mencobaa 😍😍😍.
