Nasi Lengko Khas Cirebon.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan Nasi Lengko Khas Cirebon hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi Lengko Khas Cirebon yuk!
Bahan Nasi Lengko Khas Cirebon
- Gunakan of Nasi Putih.
- Sediakan of Bumbu Kacang:.
- Dibutuhkan 1 Genggam of Kacang Tanah Sangrai.
- Diperlukan 1 Buah of Bawang Putih(Goreng).
- Gunakan 2 Buah of Cabe Rawit(Goreng).
- Dibutuhkan Sedikit of Gula Merah.
- Diperlukan Sejumput of Garam.
- Gunakan Sedikit of Air.
- Siapkan of pelengkap:.
- Sediakan of Mentimun.
- Gunakan of Taoge.
- Diperlukan of Tahu.
- Sediakan of Tempe.
- Gunakan of kucai.
Langkah-langkah membuat Nasi Lengko Khas Cirebon
- Yang Paling Utama Siapkan Nasi,Nasi Makanan Wajib Orang Indonesia.
- Potong Dadu Tempe, Goreng Hingga Kering Dan Sisihkan.
- Potong Dadu Tahu,Goreng Dan Sisihakan.
- Cuci Bersih Taoge Lalu Rendam Dengan Air Panas Selama 5 Menit.Lalu Tiriskan.
- Cuci Mentimun,Potong Dadu Lalu Sisihkan.
- Cuci Bersih Kucai,Iris Halus Dan Sisihkan.
- Ulek Kacang Tanah Sangrai,Bawang Putih,Cabe Rawit Lalu Tambahkan Gula Merah,Garam Dan Sedikit Air.
- Siapkan Nasi Dalam Piring Datar,Tambahkan Tahu Goreng,Tempe Goreng,Taoge,Mentimun,Siram Dengan Sambal Kacang Lalu Taburi Kucai Dan Bawang Goreng(Me Skip Karena Saya Tidak Suka Bawang Goreng) Di Atasnya Dan Siap Di Santap.