Mie Get ala-ala khas Cirebon. Kuy kita kreasiin bareng-bareng Ini mie terkenal banget di Cirebon waktu. Semoga kita semua dalam keadaan sehat wal'afiat dan senantiasa selalu dalam lindungan. Penamaan Mie Get pun sangat unik, pada saat itu pedagang di pinggir jalan tidak menggunakan nama.
Makanan Khas dan Obat Tradisional Cirebon.
Bagi masyarakat Cirebon tentunya tidak asing lagi dengan masakan yang dikenal dengan nama nasi lengko.
Akan tetapi bagi yang diluar Cirebon khususnya di luar pulau Jawa mungkin ada yang tidak mengenal makanan khas asal Cirebon ini.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan Mie Get ala-ala khas Cirebon hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Get ala-ala khas Cirebon!
Bahan-bahan Mie Get ala-ala khas Cirebon
- Sediakan 2 siung of bawang merah.
- Sediakan 3 biji of cabe rawit merah.
- Diperlukan 1 helai of daun bawang.
- Siapkan 5 helai of daun sawi.
- Siapkan 1 butir of telur ayam.
- Sediakan Sejumput of garam.
- Siapkan 1 bungkus of Indomie goreng & bumbu bubuknya.
- Gunakan 3 sdm of saos sambal.
- Siapkan 1 sdm of kecap manis.
- Siapkan Sedikit of minyak goreng.
- Dibutuhkan Sedikit of air.
Potong "wortel, kol, dan Peret jagung. Masak air dengan potongan wortel, kol, cabe, dan jagung hingga mendidih lalu ceburkan telur. Mie Koclok mungkin hanya satu dari sedemikian banyak masakan khas kota Cirebon. Namun uniknya, Mie Koclok memiliki kemiripan tersendiri Mie Celor Tertarik dengan berbagai menu khas Cirebon lainnya?
Langkah-langkah memasak Mie Get ala-ala khas Cirebon
- Rebus Indomie hingga matang..
- Sambil menunggu Indomie matang, iris bawang merah, cabe rawit, daun bawang, dan daun sawi..
- Tumis irisan bawang merah dengan sedikit minyak goreng sampai harum..
- Setelah tumisan harum, masukkan telur ayam dan sejumput garam. Orak-arik hingga matang..
- Setelah telur matang, masukkan irisan daun bawang, daun sawi, dan cabe rawit ke dalam orak-arik telur tersebut..
- Tumis campuran bahan tersebut hingga matang..
- Setelah tumisan matang, masukkan Indomie yang sudah matang, bumbu bubuk Indomie, kecap manis, dan saos sambal ke dalam tumisan tersebut. Aduk rata..
- Tambahkan sedikit air, aduk hingga mie dan semua bahan tercampur. Mie Get siap dihidangkan!👌🏻.
Simak resep-resep dari saya di Masak Apa Hari Ini seperti Nasi Lengko serta Empal Gentong. Inilah daftar rekomendasi oleh-oleh khas Cirebon populer dengan harga murah yang wajib Anda bawa pulang. Kota Cirebon perlahan namun pasti menghadirkan beberapa objek wisata yang patut untuk dikunjungi. Bubur khas Cirebon merupakan bubur nasi dengan kuah kaldu yang kental. Bubur ayam Cirebon biasa ditemukan di kota-kota besar, terutama Jakarta.
