Nasi lengko khas cirebon. Jangan lupa untuk cicipi makanan khas dari Cirebon yang lezat. Mulai dari tahu gejrot hingga nasi jamblang siap Karena lebih menggunakan beragam sayuran. Selain itu, adanya guyuran sambal kacang membuat citarasa Nasi Lengko menjadi beragam, tak terkecuali.
Ciri khas nasi lengko atau sego lengko yaitu tahu dan tempe yang dipotong. Kunci kenikmatan nasi lengko ada pada siraman bumbu saus kacangnya. Kamu juga bisa bikin sendiri di rumah, kok. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Nasi lengko khas cirebon hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Nasi lengko khas cirebon yuk!
Bahan-bahan Nasi lengko khas cirebon
- Dibutuhkan of nasi.
- Dibutuhkan of goreng tempe.tahu ygs dh dipotong2.
- Dibutuhkan secukupnya of kecap.kucay.
- Sediakan of toge yg sdh di rebus bentar.
- Sediakan of timun yg sdh di iris halus.
- Sediakan secukupnya of cape rawit.
Simak resep dan cara membuat nasi Pencinta kuliner Jawa Barat pasti sudah familiar dengan nasi lengko. Olahan nasi asal Cirebon ini mengombinasikan nasi putih dengan berbagai. Makanan ini dibuat dari bahan-bahan yang cukup sederhana dan disajikan secara sederhana pula. Terdiri dari nasi putih yang ditaburi potongan kecil mentimun, tauge rebus, dan kadang-kadang irisan kol.
Langkah-langkah membuat Nasi lengko khas cirebon
- Tata nasi di bagian paling bawang.
- Taburkan toge.timun.tempe.tahu.kucay.
- Terakhir kucurkan kecap yaaa(kecapnya bisa langsung kecap biasa/kecap yg diolah dg tambahan bawang cabe dimasak).
- Selsai deh.tinggal beri cabe rawit biar jos hot๐๐dan telor ceplok.difoto ga kebawa telornya krn blm jd๐.
Sega Lengko (Nasi lengko in Indonesian, Lengko rice in English) is a typical cirebonese dish in Cirebon, Indramayu, Brebes, Tegal and surrounding areas. The ingredients are white rice (better hot), fried tempeh, fried tofu, cucumbers (fresh raw, chopped), bean sprouts (boiled), leaves of chives. Nasi Lengko khas Cirebon, sederhana namun kaya akan rasa dan warna. Nasi Lengko adalah salah satu dari begitu banyak kuliner lezat dari Kota Udang. Tapi hanya dengan penampilan sederhananya, nasi lengko dijamin akan berhasil mengundang siapapun untuk menikmatinya!