Resep: Ayam saus lada hitam simple yang Renyah!

Ayam saus lada hitam simple.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Ayam saus lada hitam simple hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam saus lada hitam simple yuk!

Bahan-bahan Ayam saus lada hitam simple

1. Diperlukan 1/2 ekor of ayam vilet.
2. Diperlukan 1/2 of paprika merah potong dadu kecil-kecil.
3. Sediakan 1/2 of bombay.
4. Sediakan secukupnya of Minyak goreng.
5. Siapkan 150 ml of air putih.
6. Diperlukan of Bumbu saus lada hitamnya.
7. Sediakan 2 SDM of lada hitam utuh kemudian di blender kasar.
8. Diperlukan 2 SDM of saus teriyaki.
9. Dibutuhkan 3 SDM of kecap manis.
10. Siapkan secukupnya of Gula.
11. Diperlukan 1 SDM of tepung mazeina.
12. Diperlukan of Bumbu ayam tepung nya.
13. Siapkan 1 bungkus of sajiku.
14. Dibutuhkan 2 of telor.
15. Diperlukan secukupnya of Lada bubuk.
16. Siapkan secukupnya of Penyedap rasa.

Cara memasak Ayam saus lada hitam simple

1. Ayam di bersihkan dahulu. Kemudian lumurkan tepung sajiku bolak balik lalu lumurin telur yang sudah di kocok lalu balurin dengan tepung terigu. Diamkan di kulkas 1 hari agar bumbu meresap.
2. Kemudian goreng di saat minyak sedang panas. Bolak balik perlahan agar daging cepat matang. Hingga menggunakan kompor sedang ya moms. Setelah matang angkat lalu sisihkan.
3. Kemudian tumis (bombay, dan paprika merah) yang sudah di potong-potong aduk-aduk hingga 1/2 matang bombay dan paprika nya kemudian masukan semua saus (kecap manis, teriyaki, lada hitam) aduk kembali hingga merata. Lalu masukan air dan 1 sendok makan tepung mazeina aduk sebentar kemudian diem kan hingga mengental saus nya.
4. Setelah bahan sudah mengental masukan ayam yang dilumurin tepung yang sudah di goreng aduk hingga merata. Dan sajikan ayam lada hitam selagi hangat ♡.
5. Selamat mencoba dirumah ya moms dan semoga bermanfaat ^_^.