Cara Memasak Nasi Lengko Khas Cirebon yang Gurih!

Nasi Lengko Khas Cirebon.

Kawan-kawan dapat menghidangkan Nasi Lengko Khas Cirebon hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Nasi Lengko Khas Cirebon!

Bahan Nasi Lengko Khas Cirebon

1. Siapkan 1/2 papan of tempe, potong kecil-kecil.
2. Gunakan 8 of tahu kecil, potong kecil-kecil.
3. Gunakan 2 buah of timun.
4. Dibutuhkan 1/4 gram of toge.
5. Siapkan of Nasi dan krupuk.
6. Diperlukan of Bumbu kacang.
7. Sediakan 125 gram of kacang tanah.
8. Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
9. Siapkan 2 siung of bawang putih.
10. Sediakan 2 buah of cabe rawit.
11. Gunakan 4 buah of cabe merah kriting.
12. Dibutuhkan secukupnya of Kecap dan garam.
13. Sediakan of Kucai saya skip, ganti dengan sledri.

Langkah-langkah memasak Nasi Lengko Khas Cirebon

1. Goreng tempe, tahu dan kacang tanah. Tiriskan..
2. Rendam toge dengan air mendidih. Potong timun kecil-kecil, sisihkan..
3. Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai. Haluskan dengan kacang tanah dan garam. Tambahkan air dan kecap..
4. Susun menu, mulai dari nasi, tempe dan tahu goreng, toge, sledri dan timun. Tuangkan bumbu kacang dan tambahkan krupuk, nasi lengko siap dihidangkan..