Bugis Thailand Isi Kacang Hijau. Lalu tuangkan santan yang disiapkan untuk bahan isi. Kacang hijau (Vigna radiata) adalah sejenis palawija yang dikenal luas di daerah tropika. Rebus santan, daun pandan, garam, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
Tanaman kacang hijau juga dikenal dengan nama Mung Bean.
Tanaman kacang hijau berasal dari India dan kini telah tersebar di banyak wilayah.
Sejak masa lampau, kacang hijau telah dikenal memiliki banyak.
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat membuat Bugis Thailand Isi Kacang Hijau hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Bugis Thailand Isi Kacang Hijau yuk!
Bahan Bugis Thailand Isi Kacang Hijau
- Gunakan of Bahan isi :.
- Gunakan 100 gr of kacang hijau kupas, homemade.
- Gunakan 125 gr of gula pasir (aslinya 100 gr).
- Siapkan of Bahan saus :.
- Diperlukan 200 ml of santan dari 1 butir kelapa parut (saya santan instan+air).
- Gunakan 1/2 sdm of tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Diperlukan of Bahan sari pandan :.
- Gunakan 5 lembar of daun pandan.
- Gunakan 10 lembar of daun suji.
- Siapkan of (Saya : 2 genggam daun katuk).
- Gunakan 75 ml of air.
- Sediakan of Bahan Kulit :.
- Gunakan 250 gram of tepung beras ketan putih.
- Gunakan 50 gr of tepung tapioka.
- Sediakan 225 of santan dari 1 butir kelapa.
- Gunakan of (Saya pakai santan instan + air).
- Sediakan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan Beberapa lembar of daun pisang untuk alas.
Manfaat Mengkonsumsi Kacang Hijau, Melawan Kanker, Kesehatan Rambut, Meningkatkan Ingatan. Kacang Hijau yang dalam bahasa Inggris sering disebut dengan Mung Bean atau Green Gram ini merupakan sumber makanan berprotein nabati tinggi yang dapat dijadikan berbagai hidangan seperti aneka kue, bubur kacang hijau dan toge. Nama ilmiah Kacang Hijau adalah Vigna radiata. A wide variety of kacang options are available to you, such as taste, processing type, and age.
Cara membuat Bugis Thailand Isi Kacang Hijau
- Cuci dan rendam kacang hijau selama 2 jam. Tiriskan airnya, tambahkan daun pandan. Kukus sampai empuk kira-kira 20 menit. Angkat, selagi masih panas haluskan..
- Tuang ke dalam wajan tambahkan gula pasir, jerang dalam api kecil hingga gula larut, aduk-aduk hingga kacang hijau jadi adonan yang bisa dibentuk. Angkat, bentuk bola-bola, jadi 30 buah. Sisihkan..
- Potong-potong daun pandan, siapkan daun katuk, tambahkan 75 cc air blender hingga halus. Saring air sari pandannya dan buang ampasnya..
- Didihkan 225 ml santan tambahkan garam. Angkat, biarkan dingin. Tambahkan sari pandan aduk rata. Campur tepung beras ketan dan tepung tapioka, masukkan santan sari pandan, aduk pake spatula atau pakai tangan hingga adonan bisa dipulung..
- Bagi adonan kulit jadi 30 buah. Ambil 1 bulatan pipihkan isikan bulatan kacang hijau. Rapatkan, bentuk bulat. Kukus selama 15 menit dalam dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dan tutup panci yang dibungkus kain lap. Agar air kukusan tidak menetes ke kue. Angkat..
- Bahan Saus : didihkan santan, garam, aduk rata. Masukkan tepung maizena, aduk cepat. Angkat. Siramkan ke kue bugis. Sajikan 🤗😘.
Di kalian namanya apa?," tulis caption foto. Jakarta - Kacang hijau sudah menjadi bahan makanan yang tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Selain diolah langsung, jenis Untuk membuat beberapa camilan dengan isi kacang hijau tidak sulit karena bisa diolah sendiri di rumah dan bahan-bahannya juga tergolong mudah ditemukan. Kacang hijau atau kacang ijo mengandung protein nabati yang tinggi sehingga memberikan beragam manfaat. Kacang hijau dibagi menjadi dua spesies yang berbeda, yaitu jenis yang tumbuh di India selatan dan jenis yang tumbuh di India utara.
