Cara Memasak Sanggara Belanda Khas Bugis yang Enak!

Sanggara Belanda Khas Bugis.

Kawan-kawan dapat membuat Sanggara Belanda Khas Bugis hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sanggara Belanda Khas Bugis yuk!

Bahan Sanggara Belanda Khas Bugis

1. Dibutuhkan 8 bh of pisang kepok.
2. Diperlukan of Minyak utk menggoreng.
3. Dibutuhkan of Bahan isian:.
4. Dibutuhkan 100 gram of kacang tanah.
5. Dibutuhkan 2 sdm of gula pasir.
6. Gunakan 1 sdm of margarine.
7. Sediakan 1 sdm of keju parut.
8. Siapkan of Bahan saus gula:.
9. Dibutuhkan 150 gram of gula merah.
10. Dibutuhkan 150 ml of air.
11. Siapkan Sejumput of garam.

Langkah-langkah membuat Sanggara Belanda Khas Bugis

1. Membuat isian: goreng kacang tanah sampai matang lalu blender kasar. Campurkan kacang, gula, margarin, dan keju lalu masak sebentar dengan api kecil hingga semua tercampur rata. Angkat dan sisihkan dahulu..
2. Membuat saus gula : campur semua bahan saus gula lalu masak hingga mendidih dan gula larut. Lalu Sisihkan..
3. Membuat sanggara: kupas pisang lalu gosok² perlahan permukaan pisang dgn kulitnya hingga licin. (saya skip). Lalu goreng pisang dgn api kecil hingga matang kecoklatan dan terbelah..
4. Jika pisang tidak terbelah, maka belah memanjang dengan pisau (jangan sampai putus). Beri isian kacang ke dalam belahan tersebut sampai penuh, dan siram dengan saus gula..
5. Sajikan....